Serveeri järgmisel suvel toimuval koosviibimisel kergesti valmistatavat einet-vali vaid üks (või mitu) neid eelroogasid, suupisteid ja magustoite! Kuna toiduvalmistamist pole vaja üldse teha, ei pea te kööki kütma ega lõbutsema.
Seotud lugu. Katie Lee Biegeli lõhe retsept-lihtne Meelelahutuslik Sisaldab meile ootamatut koostisosa
Eelroad
Selliste lihtsate retseptidega saate serveerida suppi ja salatit!
Värske marjasupp valge veiniga
Jolan Turkington, sertifitseeritud sommeljee ja kogenud kokk, pakub värskendavat ja maitsvat kombinatsiooni valgest veinist ja puuviljadest.
Koostis:
- 1 pudel valget veini (parim on kerge ja karge sort)
- 2/3 tassi valget suhkrut
- 6 tassi viilutatud marju (maasikad, mustikad ja/või vaarikad)
- 2 tassi apelsinimahla
- 1 tass jõhvikamahla
- tilk värsket sidrunimahla
Juhised:
- Keskmises kastrulis segage vein ja suhkur; keeda umbes viis minutit.
- Eemaldage kuumusest ja laske jahtuda. Lisage puuviljad ja puuviljamahlad.
- Hoia vähemalt tund aega külmkapis, et maitsed seguneksid.
- Serveeri suurtes veiniklaasides lusikatega.
Õrn arbuusimündi salat
Selle 15-minutilise retseptiga kasutab sertifitseeritud holistiline tervisenõustaja ja toitumisspetsialist Latham Thomas maitse ja toiteväärtus arbuus - rikas A-, B- ja C -vitamiini, lükopeeni, magneesiumi ja kaalium.
Koostis:
- 1 5 naela arbuus
- 1 Vidalia sibul
- 1/2 tassi värsket hakitud münti
- 1/2 tassi värsket hakitud peterselli
- 1/2 tassi värsket hakitud koriandrit
- 4 supilusikatäit värsket laimimahla
- sool ja pipar
- 1/2 tassi fetajuustu (valikuline)
Juhised:
- Lõika arbuus ühe tollisteks tükkideks, viiluta sibul õhukesteks rõngasteks ja leota kausis külma veega vähemalt tund.
- Visake vesi ära ja eemaldage sibul.
- Suures kausis lisage arbuus, piparmünt, koriander, petersell, laimimahl ja sibul; segage õrnalt, seejärel lisage maitse järgi soola ja pipart.
- Puista peale feta.
