Pöörake tähelepanu, kui soovite klaasi nautida vein (või kaks) aeg -ajalt.
Washingtoni ülikooli teadlased käis läbi 65 erinevat veini neljast osariigist - Californiast, Washingtonist, New Yorgist ja Oregonist - ning leidis, et 98 protsenti veinidest testitud arseenisisaldus oli vahemikus 10–76 miljardit osa, keskmiselt 24 osa miljardit.
Veel:Kaltsiumilisanditel on tegelikult negatiivne mõju tervisele
Selle perspektiivi vaatamiseks ütleb USA keskkonnakaitseagentuur, et joogivee standard on 10 miljardit osa.
Kõige rohkem tuli Washingtoni osariigi veine, keskmiselt 28 miljardit osa, madalaim Oregoni veinides - 13. Suurimad rikkujad? Punased veinid nagu merlot ja Cabernet.
Kuid ärge paanitsege ja visake kogu vein välja.
Veel:Magusad joogid suurendavad teie südameinfarkti võimalust hirmutavalt
"Kui te ei ole suur joodik, kes tarbib tõeliselt kõrge arseenikontsentratsiooniga veini, mida on vähe, on seda vähe tervist oht, kui see on teie dieedis ainus arseeni allikas, ”ütles uuringu juhtiv autor Denise Wilson, Washingtoni ülikooli elektrotehnika professor. Arseeni saastumine võib põhjustada vähki ja isegi surma, kui see on pikka aega kõrgel tasemel.
On ebatõenäoline, et veinivalmistajad teevad midagi valesti ja tõenäolisem, et sellel on midagi pistmist nende osariikide geoloogiaga, lisas Wilson.
Veel:Pikkade istumistega istumine pole meie jaoks nii halb, kui me rohkem askeldame
"Kuid tarbijad peavad vaatama oma toitumist tervikuna. Kui sööte palju saastunud riisi, orgaanilist pruuni riisi siirupit, mereande, veini, õunamahla - kõik need rasked arseenimürgituse põhjustajad - peaksite muretsema, eriti rasedad naised, lapsed ja eakad, ”ütles ta jätkas.
Sinu parim valik? Hoidke oma veini tarbimist mõõdukalt ja kui olete tõesti mures, ostke Euroopa märgiseid, sest Wilsoni sõnul ei sisalda Euroopa veinid arseeni.
