Toitumise teadusliku nõuandekomitee (SACN) hiljutised nõuanded ei ole hea uudis neile, kellel on magusaisu. Eksperdid soovitasid valitsusel, et täiskasvanud ei tohi tarbida rohkem kui 7 teelusikatäit (või kuubikuid) suhkur ühe päevaga, mis on pool sellest, mida praegu soovitatakse.
See tähendab, et üks purk koksi (saadaval on ka muid kihisevaid ja suhkrurikkaid jooke) võtab inimese päevase suhkrusisalduse üle. Siiski on oluline seda muuta, kui tahame peatada rasvumise suurenemise ja vähendada diabeedi juhtumeid SACN, sõltumatu asjatundlike toitumisspetsialistide kogu.
Aruande tähenduses hõlmab "suhkur" tasuta suhkrut, st seda, mis lisatakse toidule, näiteks sahharoos (lauasuhkur) ja glükoos, samuti mees, siirupites ja magustamata puuviljades looduslikult esinev suhkur mahlad. See ei sisalda laktoosi piimas või piimatoodetes ega suhkrut, mis on looduslikult olemas tervetes puu- ja köögiviljades.
Veel: Uus FDA suhkru märgistamise ettepanek võib muuta teie toidu valmistamise viisi
Süsivesikute ja tervise aruanne soovitab, et vabad suhkrud ei moodustaks rohkem kui 5 protsenti inimese päevasest energiatarbimisest, mis võrdub järgmisega:
- 4–6 -aastastele lastele: 19 grammi või 5 suhkrukuubikut päevas
- Lastele vanuses 7 kuni 10 aastat: 24 grammi või 6 suhkrukuubikut päevas
- 11 -aastased ja vanemad: 30 grammi või 7 suhkrukuubikut päevas
Kui igapäevase suhkru tarbimise vähendamine nendele tasemetele tundub liiga raske - või lausa võimatu -, tehke seda üks samm korraga. Siin on 10 lihtsat viisi suhkru vähendamiseks.
2. Asenda kihisevad, suhkrurikkad joogid ja kõrvits vee, suhkrulisandita jookide ja madala rasvasisaldusega piima vastu.
3. Piirake puuviljamahla mitte rohkem kui 150 milliliitrit päevas (mahlast ja/või smuutidest)-puuviljamahl on endiselt suhkrurikas, kuid seda arvestatakse teie viie päeva jooksul.
4. Vältige töödeldud ja pakendatud toite, milles on sageli peidetud suhkur. Harjuge ostma toitu võimalikult vähese pakendiga.
5. Tehke oma sööki rohkem nullist. Valmistatud supid, kastmed ja salatikaste sisaldavad sageli suhkrut, samas kui teie kodus valmistatud versioonid ei vaja seda.
Veel: Rebel Wilson saab tohutu toetuse pärast suhkru väljakutse ebaõnnestumist
6. Harida ennast. Toidu täpne teadmine võimaldab teil teha teadlikke otsuseid selle kohta, mida te oma kehasse panete. Fruktoos, glükoos, laktoos, maltodekstriin ja dekstroos on kõik õiglased teaduslikud nimed üks asi: suhkur.
7. Hellitage oma magusaisu võimalikult loomulikul viisil. Puuviljad, mesi ja vahtrasiirup võivad siiski sisaldada suhkrut, kuid need on paremad võimalused kui töödeldud suhkrurikkad toidud, kuna need annavad teile palju vitamiine ja mineraalaineid.
8. Lõigake oma teest ja kohvist suhkur välja ning otsustage sellest kinni pidada. Leiate, et uue maitsega harjumine ei võta kaua aega ja lühikese aja jooksul ei jäta te seda tõenäoliselt vahele. See väike muudatus võib iga päev välja lõigata mitu teelusikatäit suhkrut.
9. Vabane kommipurgist/plekk/kapist. Kui seda pole, ei köida see teid. Kui vajate energiat, proovige mõnda uut suhkruvaba suupisteid, näiteks hakitud porgandit ja kurki, mis on kastetud hummusega, peotäit segatud pähkleid ja värsket puuviljasalatit.
10. Ärge pekske end aeg -ajalt suhkruroo eest. Enamik inimesi näeks vaeva suhkru täielikust väljajätmisest. Lihtsalt tehke terviseteadlikumaid otsuseid-näiteks peresuuruses piimašokolaaditahvli peal notsimise asemel pange paar ruutu kvaliteetset tumedat šokolaadi.
Täiendavate näpunäidete saamiseks tervislikuma toiduvaliku ja tervislikuma eluviisi kohta külastage Public Health England's Change4Life.
Veel: 5 etappi suhkru taastusravi
