Kuulsustest igapäevaste inimesteni on üks uutest toitumistrendidest kõigi huultel aluseline toitumine. Paljud aga arvavad, et see pole lihtsalt dieedi moehullus, vaid eluviis.
Leeliseline dieet kogub populaarsust ka seetõttu, et üleminek kõrgelt pakendatud toidult ja rasvaselt lihalt rohelistele köögiviljadele ja suhkru puudumisele. Tegelikult peame seda dieeti tänama rohelise smuuti revolutsiooni eest.
Happe vs. leeliseline
Meie kehas toimuvate paljude hämmastavate looduslike protsesside hulgas on meie seedesüsteemil võimalus tasakaalustada ennast ja tagada, et me seedime toitu korralikult ja imame toitaineid.
The Biamonte kliinilise toitumise keskus selgitab: „Kui teie keha töötab tippvormis, vaheldub seedetrakt leeliselise ja happelise pH vahel. Seedimine algab suust (mis toimib optimaalselt aluselise pH korral). Allapoole liikudes nõuab seedimine maos happelist pH -d. Seejärel vajavad peensooled leeliselist pH -d. Lõpuks töötab jämesool kõige paremini kergelt happelise pH korral. ”
Kuid kaasaegse dieedi kasutuselevõtuga, mis on koormatud säilitusainete, suhkru ja rasvadega, on meie kehad võivad välja kukkuda (sageli liiga happelised) ja paljud usuvad, et leeliseline toit võib selle tagasi tuua tasakaal.
Aluseline dieet
Leeliselise dieedi osana Leeliselised õed, Yvonne ja Julie, soovitame, et me peaksime vältima happelisi toite, sealhulgas enamikku liha (kana, veiseliha, sealiha ja vasikaliha), kala, piim ja piimatooted, mõned pähklid (kašupähklid, pistaatsiapähklid ja maapähklid) ja maiustused (eriti suhkur ja kunstlik magusad).
Kuid ärge muretsege, The Alkaline Sisters pakub pikemat nimekirja aluselistest tervislikest toitudest, sealhulgas:
- Peaaegu kõik köögiviljad (eriti rohelised lehtköögiviljad)
- Mõned juurviljad (peet, porgand, pastinaak ja kartul)
- Piiratud puuviljade nimekiri avokaadost, sidrunist, laimist ja tomatist
- Terad ja kaunviljad
- Mõned pähklid (mandlid ja Brasiilia pähklid).
Kõik, mis pole nimekirjades "võib olla" või "vältida", tuleks süüa mõõdukalt.
Vananemise pikendamine
Nii et me teame, mida peaksime ja mida ei peaks sööma, kuid kuidas see sisemiselt toimib ja annab meile tervislikuma sära ja noorusliku ilme?
Leeliselised õed ütlevad: „Leeliseline tasakaalustatud keha on terve, elujõuline ja energiline, vaba haigustest ja haigustest. Happeline keha on keha, mis degenereerub, laguneb ja näitab hulgaliselt halva tervise sümptomeid, lihtsaim vorm on külm või lööve kuni diabeedi, südamehaiguste ja vähini. ”
Põhimõtteliselt arvatakse, et rohelisi köögivilju täis dieet aitab meie kehal leeliselist taset tasakaalustada ning toodab just õige koguse seedimiseks vajalikku hapet.
Hankige fakte toortoitumise kohta >>
Üks omapärane fakt on see, et leeliseline dieet, mis on täidetud roheliste lehtköögiviljadega, muudab teadaolevalt hallide juuste kasvu ja võimaldab inimestel oma loomulikku juuksevärvi taastada.
Üle maailma tuntud roheliste smuutide guru Victoria Boutenko on kirjutanud Roheline kogu eluks ja selgitab: „Olen täheldanud, et enamikul inimestel, kellel on diagnoositud väga madal mao [hüdrokloorhape], on märgatavalt rohkem halli juukseid. On palju hästi dokumenteeritud kontosid inimeste loomuliku juuksevärvi taastumise kohta roheliste segude regulaarse tarbimise tõttu. ”
Rohkem tervist ja heaolu
Šokolaadi kasu tervisele
Näe hea välja alasti
Kuidas kaotada paar viimast kilo