Pane küpsiseplaadid ja muffinivormid ära. Küpsetage kevadeks mõnus hooajaline pirukas, mida kõik kindlasti söövad. Siin on mõned maitsvad ideed kevadiste pirukate jaoks!
Kutsuge meid vanamoodsateks, kuid kevad tekitab pilte akende avamisest, et sooja tuult sisse lasta. õrnalt tuules puhuvad kardinad ja aknalaual jahutav värskelt küpsetatud pirukas, mille hõrgutav aroom hõljub õhku.
Sellest visioonist inspireerituna? Pane põlle selga, võta oma taignarull ja pirukataldrik välja ning asu küpsetama! Siin on mõned ideed kevadiste pirukate jaoks.
Sidrunibesee pirukas
Kevadel soovite koostisosadega veidi kergemaks minna ja me ei mõtle enam kevadisele pirukale kui sidrunibeseele. Selle kerge beseekatte ja erekollase sidrunikreemi hapukus muudab meie huuled rõõmust läikivaks. Proovige seda retsepti Cheri sidrunibeseepirukas; see on kiire lemmik kõigile, kes eelistavad oma hapuka poole pealt. Veidi erineva maitse saamiseks proovige
kasutades Meyeri sidruneid selle asemel - need on magusama maitsega kui traditsioonilised sidrunid. Või kui otsite sidruni -besee maitset, kuid uuel viisil, siis neid sidruni -besee vahvlid lööb kindlasti kohale.Beseest võib õigeks saada keeruline. Besee tegemisel võite kasutada külmi mune, kuid paremaid tulemusi saate, kui munad on toatemperatuurilised, seega ärge unustage neid eelnevalt külmkapist välja võtta. Näete, millal besee on valmis, kui see tundub läikiv ja kindla tipuga.
Maasika rabarberipirukas
Rabarberite hooaeg on aprillis ja mais (ja ainult lühikest aega), nii et haarake seda, kui saate, et küpsetada mõnda maasika rabarberipirukat. Rabarberi lehed on tegelikult mürgised; need on punased varred, mida soovite kasutada. Toorelt on varred üsna hapud ja neid tuleb suhkruga küpsetada, et saada maitsev pirukatäidis, mis täiuslikult täiendab maasikate magusust. Pole kunagi rabarberiga küpsetanud? Avastage, kuidas sellega valida ja süüa teha (koos vapustava maasika rabarberipiruka retseptiga) siin.
Veel retsepte
Kevadised puu- ja köögiviljad: kevadised retseptid
Rabarber murenema
Lollikindel võti laimipirukas
