Kana on ilmselt üks populaarsemaid koostisosi meie köögis, kuid kuigi see on tervislik ja kergesti valmistatav, võib see muutuda üsna igavaks.
Seotud lugu. Rachael Ray jagas just lihtsat palsamikana marinaadi, mis asendab täielikult meie grillikastme
Selle kanaroa jazzimiseks röstisin mahedaid kanarindu magusate kirsstomatitega oliiviõlis, Itaalia maitseaineid, värsket küüslauku ja soola ning pipraga, seejärel valage need Itaalia mozzarella salatil õhtusöögi jaoks mozzarella juustu viilude, basiiliku ja tilgake palsamiäädikaga.
See pole teie tavaline igav kana.
Pannil caprese kana retsept
Kasutage parima kvaliteediga palsamäädikat, mida leiate - see muudab midagi.
Teenib 4
Ettevalmistusaeg: 10 minutit | Küpsetusaeg: 25 minutit | Koguaeg: 35 minutit
Koostis:
- 4 orgaanilist, kondita, nahata kanarinda
- 2 supilusikatäit oliiviõli
- 4 küüslauguküünt
- 1 supilusikatäis kuivatatud Itaalia maitseaineid
- Sool ja pipar, maitse järgi
- 1 pint kirsstomateid
- 8 untsi värsket mozzarellat, viilutatud
- Peotäis värskeid basiilikulehti, õhukeselt viilutatud
- Kvaliteetne palsamiäädikas
Juhised:
- Kuumuta ahi temperatuurini 375 kraadi F.
- Segamisnõusse lisage kanarinnad, oliiviõli, küüslauk, maitseained, sool ja pipar ning segage hästi kana katmiseks.
- Asetage kanarinnad pannile koos kirsstomatitega ja küpsetage 20 minutit või kuni kana keskosa ei ole enam roosa ja mahlad on selged.
- Eemaldage kana ahjust ja asetage igale kohale mozzarella juustu viilud.
- Pange kana veel 5 minutiks ahju või kuni juust sulab.
- Kaunista kana rohke värske basiilikuga ja nirista peale lusikatäis palsamiäädikat.
- Parim serveerida soojalt.
Veel küpsetatud kana retsepte
Cilantro-laimi küpsetatud kanatiivad
Krõbe röstitud kana mango ja sidruniga
Küpsetatud Coca-Cola kana
