Kaneel omab erinevaid terapeutilisi toimeid. See võib aidata reguleerida veresuhkrut, vähendada teatud vähirakkude levikut, vähendada artriidi valu ja palju muud. Keedetud kaneeli saab kasutada tee, popurrii valmistamiseks või isegi lihtsalt oma kodu sooja mugavuse lõhnaga täitmiseks. Parim osa on see, et see ei saa olla lihtsam.
Samm: lisage lihtsalt vett
Kaneelipulki on erinevates suurustes. USA -s on need tavaliselt pulgadena lõigatud umbes nelja tolli pikkuseks. Nende keetmiseks piisab, kui tilgutada kaneelipulk (id) väikesesse potti külma veega. Iga kaneelipulga jaoks vajate tassi vett.
Kiire nipp
Kui kasutate seda õhuvärskendajana või popurriina, võite lõhnava kihi saamiseks keeta ka kaneelipulgad tervete nelkidega. Katkestage lihtsalt kaneelipulk pooleks, asetage see 6-tollisele ruudukujulisele marlilauale, millel on kaks või kolm tervet nelki (pulga kohta), ja siduge see kööginööriga. Kaneelipulga jaoks on teil ikkagi vaja tassi vett.
2. samm: laske sellel veereda
Lase vesi keema tõusta. Jätkake keemiseni, kuni vesi hakkab pruunistuma.
3. samm: laske sellel podiseda
Kui märkate, et vesi on hakanud pruuniks minema, vähendage kuumus madalaks ja keetke pulgad viis minutit.
Ärge visake lõhnaks kasutatud keedetud kaneelipulki minema. Saate neid hiljem uuesti kasutada.
Kuidas kasutada popurri jaoks keedetud kaneelipulki
Lõhnavate popurriinkotikeste valmistamiseks võite kasutada keedetud kaneelipulki ja muid kuivatatud vürtse, ürte, eeterlikke õlisid, lilli ja lehti. Laske kaneelil lihtsalt kuivada ja purustage see. Kombineerige kuivatatud lille kroonlehtede ja muude esemetega, et luua oma lemmik lõhnaprofiil. Kõigi esemete kuivamiseks võib kuluda kuni kaks nädalat.
Kui kogu niiskus on teie kuivainetest aurustunud, segage need ja asetage väike kogus puuvillast või siidist valmistatud 6-tollisele kangale (mis võimaldab aroomil välja pääseda). Siduge iga kotike sobiva paelaga.
Retseptid, mis kasutavad kaneeli
Õuna kaneeli muffinite retsept
Kaneeli lihtsalt siirupi retsept
Kaneeli polenta pannkoogid
