Viis kevadist koogikest - SheKnows

Kõik armastavad head koogikest ja seda, mida mitte armastada - nad on magusad, kergesti söödavad ja käepärased igaks juhuks transportimiseks.

Seotud lugu. Ina Garten kinkis meile meie unistuste šokolaadikoogikoogi retsepti

Ideaalse koogikese valimine võib olla keeruline, miks siis piirduda vaid ühega? Kevade saabumise tähistamiseks on siin viis puuviljamaitset, mida saate küpsetada ühest partiist.

Taigna jaoks (10 koogikest)

(Kohandatud "Austraalia naiste nädala" vanilje koogi retseptist.)

Koostis:

• 200 grammi võid, pehmendatud
• 370 grammi tuhksuhkrut
• 4 muna
• 400 grammi isekerkivat jahu
• 1 tass piima

Juhised:

1. Kuumuta ahi 180 kraadini ja vooderda 12 auguga muffinivorm 10 koogivoodriga.
2. Vahusta või ja suhkur heledaks ja kohevaks. Lisa ükshaaval munad ja klopi kokku. Sega jahu ja piim vaheldumisi, kuni saad ühtlase taigna. Jagage viieks eraldi kausiks, maitsestage alltoodud juhiste järgi ja jagage iga kauss kaheks koogikoogiks.
3. Küpseta 20-25 minutit või kuni varras on puhas. Jahutage restil.

Glasuuri jaoks

Koostis:

• 250 grammi võid
• 3-1/2 tassi glasuurisegu
• 2-3 supilusikatäit piima (valikuline)

Juhised:

1. Vahusta või, kuni see on kahvatu ja kahekordistunud. Sega hulka tuhksuhkrusegu ja klopi ühtlaseks.
2. Lisage supilusikatäis korraga piima, kui segu muutub liiga paksuks.
3. Jagage viieks eraldi kausiks, maitsestage alltoodud juhiste järgi, seejärel jäätage iga koogikook vastava maitsega.

Mis võiks olla kevadisem, kui päikese käes mojitot rüübata? Nautige muidugi väikest mojito koogikest!

Lisa taignale:

• 4 supilusikatäit purustatud ja peeneks hakitud münti
• Poole laimi mahl ja koor

Lisage glasuurile:

• Poole laimi mahl ja koor
• Kaunistuseks piparmündioksad

Maasikas magus ja lihtsalt natuke malbe.

Lisa taignale:

• 4 värsket maasikat, tükeldatud
• 1 supilusikatäis rummi (või 1 tl maasika essentsi)

Lisage glasuurile:

• 4 maasikat, purustatud
• Kaunistuseks 2 värsket maasikat

Pakkige oma maitsemeeled kokku ja nautige puhkust selle maitsva troopilise koogikesega.

Lisa taignale:

• 1 supilusikatäis Malibu (või kookoskoort)
• 2 supilusikatäit värsket (või konserveeritud) ananassi, tükeldatud

Lisage glasuurile:

• 1 supilusikatäis kookoskoort (või Malibu)
• Kaunistuseks puista peale kuivatatud kookospähklit

Lase oma sisemisel lapsel see terav, vanilje maitsega popp lahti!

Lisa taignale:

• 2 tl vanillikaunapastat

Lisage glasuurile:

• Poole apelsini koor ja mahl

Pange oma hipster selle maitsva vintage -suutäie juurde.

Lisa taignale:

• Ühe sidruni koor ja mahl

Lisage glasuurile:

• 1/4 tassi külmutatud vaarikaid
• Kaunistuseks ühe sidruni koor

Võta oma kook ja söö ka

Ebatavalised koogikesed
Tehke ombre kook
Oreo jäätisetort