Vürtsikas magus chutney teeb selle veganiterasalati jaoks maitsva kaste. Köögivilju, puuvilju ja pähkleid sisaldav toit on iseenesest tasakaalustatud toit, kuid särab ka maitsva vegan -lisandi retseptina.
Vürtsikas magus chutney teeb selle veganiterasalati jaoks maitsva kaste. Köögivilju, puuvilju ja pähkleid sisaldav toit on iseenesest tasakaalustatud toit, kuid särab ka maitsva vegan -lisandi retseptina.
Seotud lugu. Vegan lihavõttemenüü
Mango Chutney pruuni riisi salat
Teenib 4
Koostis:
-
t
- 4 tassi keedetud pruuni riisi
- 2 porgandit, kuubikuteks lõigatud
- 1 sellerivars, kuubikuteks lõigatud
- 1/2 tassi röstitud punast paprikat, tükeldatud
- 1/4 tassi hakitud punast sibulat
- 1 küps, kuid kindel pirn, südamik, tükeldatud
- 1/4 tassi peeneks hakitud värsket koriandrit
- 2 supilusikatäit oliiviõli
- 1/2 tassi mango chutney
- Sool ja värskelt jahvatatud must pipar
- 1 tass india pähkleid
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Juhised:
-
t
- Kombineerige suures kausis riis, porgand, seller, paprika, sibul, pirn ja koriander.
- Vahusta väikeses kausis kokku õli ja chutney.
- Vala chutney riisisegule, sega ühtlaseks. Maitsesta soola ja pipraga.
- Lisa kašupähklid vahetult enne serveerimist, et need krõmpsuvad.
t
t
t
Delikaatsem Vegan õhtusöögi retseptid!
