Maapähklivõi ei ole mõeldud ainult lõuna ajal võileibadeks või hommikusöögiks. Tegelikult saab seda kleepuvat ja maitsvat maitseainet kasutada lugematul hulgal maitsvatel ja soolastel viisidel. Kui otsite oma lemmikpähklivõi osas mõnda sorti, vaadake ühte neist retseptidest!
Selles ringis ei leia te tarretist. Selle asemel leiate selliseid koostisosi nagu kanapuljong, porgandid, spagetti nuudlid ja peekon! Olge köögis loov ja nautige endiselt oma lemmikroogi, piitsutades ühe neist fantastiliselt ainulaadsetest retseptidest.
1
Bisquick maapähklivõi peekoniküpsised
Retsept inspireeritud Betty Crocker
Saab umbes 24 küpsist
Koostis:
- 1/2 tassi kreemjat maapähklivõid
- 7 untsi magustatud kondenspiima
- 1 supilusikatäis pruuni suhkrut
- 1 tass Bisquick
- 1/4 tassi hakitud peekonit
Juhised:
- Kuumuta ahi 375 kraadini F. Vooderda küpsetusplaat küpsetuspaberiga ja määri mittenakkuva toidupritsiga.
- Vahusta segamisnõus maapähklivõi, piim, fariinsuhkur ja Bisquick. Sega juurde peekon.
- Rulli tainas ühe tollisteks pallideks ja aseta küpsetuspaberile. Vajutage lusika tagaküljega veidi alla.
- Küpseta umbes 14 minutit või kuni kuldpruunini. Tehke kahvli tagaosa abil küpsiste peale taanded.
2
Maapähkli rantšo dipikaste
Saagis umbes 1/2 tassi
Koostis:
- 1/4 tassi kreemjat maapähklivõid
- 2-1/2 supilusikatäit rantšo kastet
- 1/2 tassi hakitud tomateid
- 1/2 jalapeñot, eemaldatud seemnetest ja tükeldatud
- 1/2 supilusikatäit värsket laimimahla
- 1 supilusikatäis värsket hakitud koriandrit
- Näputäis soola ja pipart
Juhised:
- Vahusta kausis maapähklivõi ja rantšo kokku. Sega juurde tomatid, jalapeño, laimimahl ning sool ja pipar. Kaunista värske koriandriga ja naudi!
3
Vürtsikas maapähklivõi spagetid
Teenib umbes 4
Koostis:
- 1/2 tassi kreemjat maapähklivõid
- 1/4 tassi kuuma vett
- 2-1/2 supilusikatäit sojakastet
- 1/3 tassi tugevat vahukoort
- 12 untsi spagetid
- 2 supilusikatäit purustatud punast pipart
- Sool ja pipar
Juhised:
- Lase suur pott vett keema. Lisa spagetid ja küpseta kuni al dente, umbes 8 minutit. Loputage külmas vees ja pange kõrvale.
- Vahusta kausis maapähklivõi, vesi, sojakaste, vahukoor, sool, pipar ja purustatud punane pipar.
- Lisa kaste spagettidele ja sega tangidega kokku.
4
Kreemjas maapähklivõi supp
Retsept inspireeritud Jif
Teenib umbes 6
Koostis:
- 2 supilusikatäit võid
- 1/2 tassi hakitud sibulat
- 2/3 tassi hakitud porgandit
- 1/4 tassi AP jahu
- 28 untsi madala naatriumisisaldusega köögiviljapuljongit
- 1 supilusikatäis sojakastet
- 3/4 tassi maapähklivõid
- 12 untsi aurustunud piima
- 1 1/2 supilusikatäit McCormicki tšillipulbrit
- 1 supilusikatäis seesamiõli
- Sool ja pipar maitse järgi
- Kaunistuseks koriander
Juhised:
- Sulata potis keskmisel kuumusel või. Lisa sibul ja porgand ning küpseta kuni pehme, umbes 5 minutit. Eemaldage kuumusest ja segage jahu. Lisa puljong, sojakaste, maapähklivõi, piim ning sool ja pipar.
- Vala segu blenderisse ja suru madalal kuumusel ühtlaseks. Vala supp kastrulisse tagasi ja kuumuta uuesti. Sega juurde tšillipulber.
- Kaunista värskete ürtidega.
Veel lõbusaid maapähklivõi retsepte
Quinoa maapähklivõi banaanitahvlid
Peekonjuustuburger maapähklivõiga Sriracha ketšup
Kreemja maapähklivõi pudingu retsept
