Mul on kerge kinnisidee enda pildistamisega toitu, ja nüüd toetab seda harjumust - mida nii paljud sõbrad ja pereliikmed on mulle tüütuks öelnud - teadus toeks!
Veel:20 toidutrendi, millest põnevust tunda 2016. aastal
Ajakirjas avaldatud uus uuring Tarbijaturunduse ajakiritõestab, et toidu pildistamine enne süvenemist võib tõepoolest suurendada teie toidunaudingut - vähemalt kui tegemist on maitsva rämpstoiduga. Ja see uuring väidab end olevat esimene omataoline, uurides tarbijate loodud piltide mõju teie toidu tarbimise kogemusele.
Teadlased viisid läbi mitmeid katseid. Esiteks andsid nad osalejatele punase sametisaia viilud ja mõne rohelise salati, juhendades mõnda oma toitu enne söömist pildistama ja võimaldasid teistel lihtsalt süveneda. Selgub, et kui tegemist oli koogiga, siis dekadentse maiuspala pildistamine pani osalejad seda tegelikult süües hindama maitsvamaks. Nende nauding tervislikust salatist jäi aga samaks, olenemata sellest, kas nad seda enne pildistasid või mitte.
Toidu pildistamiseks kuluv aeg põhjustab „hetkelist aktiivset tarbimise viivitust, mis suurendab naudinguid, mis on seotud meeldiva (st mõnuka) toidu tarbimisega, ”selgub uuringust autorid. Selle asemel, et seda lihtsalt hundile ajada, võtate aega, et kõigepealt oma sööki hinnata.
Niisiis, kui kavatsete dekadentse maiuspala endale lubada, tehke pilt. Naudid seda rohkem.
Vaadake seda postitust saidil Instagramja siis oli mul täielik südameatakk 🦄 ma ei jõua ära oodata, millal te neid sihtpoodides näete!!! #cheekylovefest märkige oma kalendrid 28. veebruariks ja kogu kollektsioon 28. märtsiks!
Postitus, mida jagas bri emery / designlovefest (@designlovefest) on
Veel:Maa -alune Toronto restoran teeb raha asemel tehinguid
Teadlaste teine uuring näitas, et kui me räägime oma dieedist, suurendab meie naudingut tunne, et me oleme natuke halvad. Selgub, et kui teadlased ütlesid osalejatele, et nende kook on täis rikkalikke ja vähem tervislikke koostisosi, nagu toorjuustukreem, suurendas see tegelikult nende ettekujutust söömiskogemuse meeldivusest oli. Osalejad, kellele öeldi, et nende kook on valmistatud tervislikest koostisosadest, nagu õunakaste ja munavalged, nautisid seda vähem.
Kuid see ei tähenda, et kogu Instagrami hullus tervislike toitude, näiteks smuutikausside, chia -pudingu ja üleöö kaera pildistamiseks pole asjata. Selgub, et teiste fotode kammimine tervislikest toitudest, olenemata sellest, kas need olid osa või mitte hiljutised paleo-, pegan- või puhta elu hullused tekitasid uuringus osalejaid elevil tervisliku toitumise pärast ise. Nii et tüdruk, kes oma superrohelist smuutit Instagrammis teeb, ei pruugi ometi tegeleda täiesti asjatu ja enesekeskse tegevusega-ta võiks inspireerida ka teisi tervenema.
Vaadake seda postitust Instagramis
Ilusat kolmapäeva 💕. Vaarikate ja maasikate smuutikauss puuviljade ja söödavate roosidega. Ilusat kolmapäeva kõigile 🙆🏻💗 Smuutipõhja jaoks: 1/2 tassi külmutatud segatud maasikaid ja vaarikaid 1/2 külmutatud banaani (sest ma olen lisades sellele rohkem puuvilju ja suhkruga on lihtne minna) 1 spl chia seemneid (valikuline) 1/2 tassi magustamata mandlipiima (või 1/2 tassi valtsitud kaera (kuni lõunasöögini ja täis toitaineid) sulle meeldib.
Postitus, mida jagas Samira Kazan (@alphafoodie) on
Kaasavõtmine? Järgmine kord, kui keegi kutsub mind oma toitu pildistama (oeh, nagu mu väikevend tegi eile, kui pildistasin maitsvat võileiba), loodan, et nad saavad aru, et naudin seda rohkem kui nemad.
Kas teile meeldib oma toidule Instagrammi teha? Räägi meile allpool kommentaaride jaotises.
Veel:5 toidutrendi, mida toidupoodidest otsida
