Kana tükid on alati suur hitt nii lastele kui ka täiskasvanutele. Kuid selle karbi sügavkülmast haaramise asemel tehke oma.
Ma armastan praetud kana. Igal aastal, 4. juulil, valmistan tohutu partii, et viia see randa alla, et saaksime ilutulestikku vaadates süüa. Kuid harva valmistan seda muul ajal, sest valmistamine ja seejärel praadimine võtab nii kaua aega. Nagu ma juba ütlesin, armastan ma praetud kana. Nii et millal Tõeliselt lihtne panin välja popkorni kana retsepti, mille valmistamiseks kuluks vaid umbes 25 minutit, teadsin, et pean seda proovima. Ja nad ei valetanud, algusest lauale kulus umbes 25 minutit. See hõlmas kana tükeldamist suurteks tükkideks, süvendamist jahus ja petipiimas ning praadimist. Ja tulemus… suurepärane! Niisiis, palju parem kui kast, mille leiate oma kohaliku toidupoe sügavkülmikus. Nii et kui ihaldate praetud kana, kuid teil pole aega, klopige need väikesed tükid hoopis üles.
Popkorni kana
Koostisosad
- 4 kondita nahata kanarinda
- 1 tl soola
- 1 tl jahvatatud musta pipart
- näputäis cayenne'i pipart
- 1 tass petipiima
- 1 tass jahu
- 1/4 tassi taimeõli
Juhised
- Lõika kana rinnad ühe tollisteks tükkideks.
- Vahusta keskmises kausis jahu, sool, must pipar ja cayenne'i pipar. Kasta kana petipiima, seejärel jahusegusse.
- Kuumutage taimeõli suurel pannil keskmisel-kõrgel kuumusel. Prae kana portsjonite kaupa kuldseks ja küpsetatud, umbes 2 minutit mõlemalt poolt. Nõruta paberrätikul ja serveeri koos oma lemmik dipikastmega.
Muud Sheknows'i praetud kana retseptid
- Õlletaigna praetud kana
- Ahjus praetud kana maisihelbekoorikuga
- Lõuna -praetud kana
