Kartulisalat on oluline kevadine ja suvine lisand, millel on nii palju suussulavaid variatsioone. Selles vegan -kartulisalati retseptis on vahajas kartul ja rohelised. 
Kartulisalat on oluline kevadine ja suvine lisand, millel on nii palju suussulavaid variatsioone. Selles vegan -kartulisalati retseptis on vahajas kartul ja rohelised.
Seotud lugu. Vegan lihavõttemenüü
Lihtne uus kartulisalat
Teenib 4
Koostis:
-
t
- 8 uut kartulit, kuubikuteks lõigatud
- 1 küüslauguküüs, väga peeneks hakitud
- 1/4 tassi väga peeneks hakitud punast sibulat
- 1/2 tassi vegan -majoneesi või rohkem teie maitse järgi
- 1 supilusikatäis riivitud sidrunikoort
- 1 tass hakitud värsket rukola
- 1/4 tassi peeneks hakitud värsket peterselli
- Rikkalik näputäis soola
- Värskelt jahvatatud must pipar maitse järgi
t
t
t
t
t
t
t
t
Juhised:
-
t
- Keeda kartulid suures potis soolaga maitsestatud keevas vees, kuni kahvlid on lihtsalt pehmed. Nõruta ja pane kõrvale.
- Vahusta suures kausis kokku küüslauk, sibul ja majonees.
- Lisa kaussi kartul, rukola, petersell ja sidrunikoor ning sega ühtlaseks. Soovi korral lisa veel majoneesi.
- Maitsesta soola ja pipraga. Serveeri kohe või jahuta paar tundi, et maitsed seguneksid.
t
t
t
Delikaatsem Vegani lisandite retseptid!
