Igaüks peaks sööma palju värskeid puu- ja köögivilju. Kuid enamik meist viskab mõne toote minema, sest see rikneb enne söömist. Toote võimalikult värske hoidmiseks järgige neid samme.
Samm: ostke nutikalt
Ostke ainult seda toodet, mis teie perele meeldib ja mida ta sööb. Müügil olevat värsket kapsast pole mõtet varuda, kui kõik seda vihkavad. Mõelge, kas teie lapsed võtavad oma koolis puuvilju
lõunasöök või kui kasutate seda retseptides. Pidage meeles, et paljud värsked puuviljad säilivad kauem kui nädal (välja arvatud õunad). Nii et ostke vastavalt.
Samm: ostke põllumajandustootjate turult
Kui võimalik, minge oma kohaliku põllumajandustootjate turule. Puu- ja köögiviljad on palju värsked (tavaliselt samal päeval korjatud). Mõnes toidupoes on tooteid korjatud nädalaid varem.
Samm: hoidke seda õiges kohas
Marjad, viinamarjad, ploomid, porgandid, lillkapsas, salat ja spinat kuuluvad kõik külmkappi, samas kui õunu, banaane, tomateid, tsitrusvilju ja paljusid muid puu- ja köögivilju saab hoida
countertop. Mõned puuviljad, näiteks avokaadod, virsikud ja kiivid, võivad letil küpseda ja seejärel külmikusse kolida. Seeni ja jicama tuleks hoida paberkottides. Kartul ja sibul
peaks olema jahedas ja kuivas keskkonnas - mitte teie külmkapis.
Samm: eraldage etüleenitootjad
Õunad, kantalup, banaanid, viigimarjad ja teised on etüleengaasitootjad, neid tuleks riknemise vältimiseks hoida eemal muudest puu- ja köögiviljadest.
Samm: kasutage krõpsu
Teie külmikutel peaks olema spetsiaalsed sahtlid või krõpsud, et teie tooted ei rikneks. The Samsung 29 kuup. jalga Prantsuse uksega külmik
sellel on väline digitaalne ekraan ja juhtimisseade, jahedad tihedad uksed ning sahtel CoolSelect Pantry, et teie toit oleks võimalikult värske.
Lisateavet värskete toodete kohta leiate siit:
Näpunäited südame tervisliku toidu ostmiseks