Rummi- ja koksiküpsised

Augustil tähistage riiklikku rummipäeva. 16 kokteililemmikuga küpsise kujul. Triibuline või keerutatud, ütleb teie suu iga rummipuruga "yum".

Seotud lugu. Ina Garteni šokolaadiküpsiste saladus on see ainulaadne küpsetusviis

Retseptist saab umbes 36 küpsist.

Koostis:

2 tuubi Pillsbury suhkruküpsise tainas (Või võite segada oma lemmik suhkruküpsiste retsepti, jagada selle kaheks osaks ja lisada järgmise.)
2 tassi jahu
1 munavalge
1/4 tassi valget rummi (ja 1 supilusikatäis rummimaitset, kui teile tõesti rummi maitse meeldib)
20 untsi Coca-Colat
2 supilusikatäit kakaopulbrit

Juhised:

Valmista rummimaitseline tainas

Kuumuta ahi 350 kraadini F.

Sega üks tuub Pillsbury Sugar Cookie tainast kreemjaks ja ühtlaseks.

Lisage üks tass jahu, veerand tassi valget rummi (ja üks supilusikatäis rummimaitset, kui teile rummi maitse väga meeldib!).

Sega kuni segunemiseni.

Kata tainas kilesse ja aseta vähemalt üheks tunniks külmkappi.

Valmista koolamaitseline tainas

Sega teine toru PIllsbury Sugar Cookie tainast kreemjaks ja ühtlaseks.

Keetke potis 20 untsi Coca-Colat, kuni on jäänud veerand tassi.

Lisa keedetud Coca-Cola siirup, üks tass jahu ja kaks supilusikatäit kakaopulbrit suhkruküpsisetainale.

MIx kuni ühendamiseni.

Kata tainas kilesse ja aseta vähemalt üheks tunniks külmkappi.

Rulli tainas rulli

Eemaldage tainad kilest ja rullige need küpsetuspaberi lehtede vahel umbes 1/4 tolli paksuseks. (Sa saad rohkem täiusliku triibuga küpsiseid ja vähem jäätmeid, kui rullid taigna ühtlasemaks ristkülikukujuliseks kui mina. Õppetund!)

Määri peale munavalged

Määri munavalged valgele rummimaitselisele tainale.

Virna tainas

Asetage tumedam, koksimaitseline taigen valge rummimaitselise taina peale.

Lõika tainad pikuti pooleks. Määri ühele tainapoolele veel munavalgeid, aseta teine tainapool peale. Jällegi lõigake laotud tainas pooleks, pikisuunas. Määri ühele tainapoolele veel munavalgeid ja aseta peale teine pool.

Pane tainas külmkappi

Kata virnastatud tainad kilesse ja aseta vähemalt kaheks tunniks või võimaluse korral üleöö külmkappi.

Vormi küpsis

Pakkige virnastatud tainakihid lahti ja lõigake sõltuvalt eelistustest viilud 1/4 kuni 3/8 tolli paksused. Võite kasutada triibulisi ristkülikuid sellisena, nagu need on, või lõigata viiludest kujundeid küpsiste lõikuritega. Mida iganes sa tahaksid.