Need maalähedased ja looduslikult magusad need särava varjundiga juurviljad annavad puuviljamahladele ja soojadele vürtsidele lisamaitse. Serveeri seda tervislikult vegan lisandiks oma lemmikveganriisi või veganvõileivaretseptidega.
Need maalähedased ja looduslikult magusad need särava varjundiga juurviljad annavad puuviljamahladele ja soojadele vürtsidele lisamaitse. Serveeri seda tervislikku vegan -lisandit oma lemmikveganriisi või veganvõileivaretseptidega.
Seotud lugu. Martha Stewart jagas just kreemjat brokkoli -karrit, mida kordate sel sügisel
Vürtsikas magus peet
Teenib 6
Koostis:
-
t
- 1-1/2 naela väikesed punased või kuldsed peedid
- Oliiviõli
- Sool ja värskelt jahvatatud must pipar maitse järgi
- 1/2 tassi aprikoosikonservi
- 1 supilusikatäis peeneks riivitud sidrunikoort
- 1/4 tl jahvatatud kaneeli
- 1/4 tl jahvatatud nelki
- 1/4 tl värskelt riivitud muskaatpähklit
- Näputäis cayenne'i
t
t
t
t
t
t
t
t
Juhised:
-
t
- Kuumuta ahi 375 kraadini F. ja määri küpsetusvorm, et peet jääks ühte kihti.
- Koorige peet ja trimmiotsad. Määri oliiviõliga ning maitsesta soola ja pipraga.
- Asetage peet ettevalmistatud küpsetusnõusse, katke fooliumiga ja küpsetage 45 minutit või kuni peet on pehme.
- Soovi korral eemaldage peedikoored. Lõika peet 1/4-tollisteks viiludeks ja aseta suurde kaussi.
- Kombineerige väikesel pannil keskmisel-madalal kuumusel aprikoos, sidrunikoor ja vürtsid. Küpseta segades, kuni see on kuumutatud.
- Vala aprikoosisegu kaussi ja viska peedi katteks. Serveeri soojalt või külmalt.
t
t
t
t
t
Tervislikum vegan retseptid!
