Uuendage oma dieeti, et muuta see rohkem Vahemeremaadeks, ja saate oma tervise osas kasu. Mis kõige parem, köök on maitseid täis, nii et maitseosakonnast ei tule teil puudust!
Vahemere dieeti peetakse sageli üheks tervislikumaks maailmas. On näidatud, et see on teie südame jaoks tervislik, aitab teil kaalust alla võtta ja vähendab teatud vähivormide riski. See põhineb suuresti puu- ja köögiviljade, oliiviõli, kala ja tervislike rasvade koormustel. Siin on mõned söögiideed, mis teid inspireerivad.
Oliiviõli
Kes vajab teie leiva jaoks võid, kui saate oma leiva kastmiseks valida maitsva oliiviõli? Vahemeremaades on see nii ja me võiksime võid kergesti loobuda, kui see on tervislik alternatiiv. Muud suurepärased viisid oliiviõli kasutamiseks? Salatikastmena ja ka küpsetamisel - proovige ühte neist oliiviõli magustoidu retseptid (EVOO aitab teie küpsetamist kenasti niiske hoida).
Kala
Toit sisaldab vähe punast liha, kala sisaldab palju valku. Kui kipute lõhe juurde jääma, siis miks mitte seda veidi segada ja proovida ühte neist
viis forelli retsepti? Veel parem, proovige seda veiniga aurutatud forell fooliumis (vaadake allpool veini ja selle dieedi kohta lisateavet).Pähklid
Tervislikud rasvad, mis moodustavad suure osa Vahemere dieedist? Suur osa neist pärineb pähklite söömisest. Lisage oma salatitele rahuldavat krõmpsu või kasutage pähklite abil maitsvat koorikut mõnel kalatoidul, näiteks sellel. pekanipähklikoorega tilapia või kreeka pähkliga kooritud lõhe.
Maitsetaimed
Vahemere dieet keskendub pigem värskete ürtide ja vürtside kasutamisele, et tuua toidule rikkalik maitse. See peterselli- ja piparmünditäidis tabbouleh on suurepärane lisand, mis mängib maitsetaimi. Lisaks sisaldab see hirssi ja palju köögivilju - nii täisteratooted kui ka köögiviljad mängivad dieedis suurt rolli.
Vein
Teie silmad ei peta teid - vein on tõepoolest osa tervislikust Vahemere dieedist. Nautige õhtusöögi kõrvale klaasi punast viinot või kasutage seda toiduvalmistamisel. See punase veini köögiviljapuljong retsept sobib suurepäraselt taimetoitudele maitse lisamiseks. Või proovige sellist roogi punase veini risotto karpidega romantiliseks õhtusöögiks kahele.
Veel tervisliku toitumise näpunäiteid
Tervislikumad toiduõlid: head rasvad
Parimad pähklid teie tervisele
Nisumarja Kreeka salat
