Kalkuni jahvatamine - SheKnows

instagram viewer

Ettevõtte ametnikud Minnesotas asuvast Cargill, Inc. on salmonella võimaliku saastumise tõttu tagasi toonud värsked ja külmutatud jahvatatud kalkunitooted - 36 miljoni naela väärtuses. Üks inimene on surnud ja umbes 76 inimest 26 osariigis on salmonella puhangu tõttu haigestunud.

pihustage päikesekaitsekreemi meelde
Seotud lugu. Need viis aerosoolpihustusega päikesekaitsekreemi tuletati meelde pärast kantserogeenijälgede leidmist
Jahvatatud kalkun
Allikas: AP

Pärast Cargill, Inc. algatas oma uurimise koos põllumajandusministeeriumi uurimise ja CDC -st saadud teabega, peatas ta kalkunitootmise oma tehases Springdale'is Arkis. Tagasikutsutud kalkun sisaldab veebruarist toodetud liha. 20, 2011 kuni august. 2, 2011.

Tooteinfo

Kogu pakett meenutab lisage kood „Est. P-963 ”Cargilli sõnul etiketil. Tagasikutsumine hõlmab palju erinevaid kaubamärke, sealhulgas Honeysuckle White. Vaadake üle kogu toote tagasivõtmise loend.

Osariigid, kus on teatatud kõige rohkem haigusi, olid Michigan ja Ohio, igaühega 10; Texas üheksaga; Illinois seitse; California kuus; ja Pennsylvania viis.

click fraud protection

Märgid ja juhised

Salmonella tavalised sümptomid on kõhulahtisus, kõhukrambid ja palavik 12 kuni 72 tundi pärast saastunud toote söömist. CDC soovitab teil pöörduda oma tervishoiuteenuse osutaja poole, kui arvate, et olete haigestunud saastunud kalkunist.

CDC märgib, et Salmonella Hadari haiguspuhang, mis võib olla seotud selle tagasikutsumisega, on „resistentne paljudele tavaliselt välja kirjutatud antibiootikumid, mis võivad nakatunud patsientidel suurendada haiglaravi või ravi ebaõnnestumise riski üksikisikud. ”

Loe CDC nõuanded liha ohutuse ja toidu käitlemise kohtakoos täiendavate ressurssidega tagasikutsumisega seotud isikutele.

"On kahetsusväärne, et inimesed võisid haigestuda mõne meie jahvatatud kalkunitoote söömisest," ütles ta Steve Willardsen, Cargilli kalkunitöötlemisettevõtte president, „ja kõigile, kes seda tegid, oleme tõeliselt vabandust. ”