Tüüpiline salat ja tomatisalat on nii inspireerimata. Helendage oma sööki lõbusate ebatavaliste koostisosadega, näiteks värske papaia ja jicama tükkidega. Serveeri seda veganisalatit lõunaks või lisandiks õhtusöögiks.
Tüüpiline salat ja tomatisalat on nii inspireerimata. Helendage oma sööki lõbusate ebatavaliste koostisosadega, näiteks värske papaia ja jicama tükkidega. Serveeri seda veganisalatit lõunaks või lisandiks õhtusöögiks.
Seotud lugu. Vegan lihavõttemenüü
Vürtsikas papaia Jicama salat
Teenib 4
Koostis:
-
t
- 1 papaia, poolitatud, seemned eemaldatud, kooritud, tükeldatud
- 1 väike jicama, kooritud, tükeldatud
- 2 tl peeneks riivitud laimikoort
- 1 laimi mahl
- 2 supilusikatäit oliiviõli
- 1–2 tl tšilliga infundeeritud oliiviõli (proovige Calivirgin Serrano oliiviõli)
- Näputäis soola
- 4 tassi värsket spinatit
- Paprika tolmutamiseks
t
t
t
t
t
t
t
t
Juhised:
-
t
- Viska suures kausis kokku papaia, jicama, laimikoor, laimimahl, oliiviõlid ja sool.
- Vooderda 4 taldrikut või kaussi spinatiga ja vala peale papaia segu. Puista üle paprikaga ja serveeri.
t
Veel maitsvam Vegansalati retseptid!