Kas teil on viimasel ajal oder olnud? See pähkline nätske teravili on alahinnatud koostisosa, mida saab maitsvalt riisi vastu vahetada, sooja või külma salatina serveerida ja isegi köögiviljade täidisena kasutada. Me armastame otra ja lõime selle lihtsa odrasalati, et saaksite ka sellesse armuda.
Kas teil on viimasel ajal oder olnud? See pähkline nätske teravili on alahinnatud koostisosa, mida saab maitsvalt riisi vastu vahetada, sooja või külma salatina serveerida ja isegi köögiviljade täidisena kasutada. Me armastame otra ja lõime selle lihtsa odrasalati, et saaksite ka sellesse armuda.
Seotud lugu. Vegan lihavõttemenüü
Pesto odra salat
Teenib 8
Koostis:
-
t
- 2 tassi pärl odra
- 1/2 tl soola
- 1/2 tassi omatehtud veganpestot
- 1 liiter viinamarja- või kirsstomateid, pooleks lõigatud
- Kaunistuseks värsked basiilikulehed
t
t
t
t
Juhised:
-
t
- Lase suur pott vett keema. Lisage oder ja sool ning küpseta, kuni oder on pehme, umbes 45 minutit. Nõruta ja loputa oder külma vee all.
- Tõsta oder suurde kaussi ning sega peale pesto ja tomatid.
- Serveeri kaunistatud värskete basiilikulehtedega.
t
t
Tervislikum Vegansalati retseptid!
