Teile meeldivad selle maitsva vürtsitatud lambaliha maitsed - see on lihtsalt ideaalne asi, mida õhtuti jahedamaks muuta.
See soe aeglase pliidi retsept serveerib 4 inimest ja aitab teie õhtut vürtsitada ning soojendab neid jahedamaid öid.
Portsjonid: 4
Valmistamisaeg: 15 min
Küpsetusaeg: 420 min
Raskusaste: lihtne
Töötab lihtsalt täitmisega
Koostisosad
- 1 X 3 sekundiline pihustus Alati värske oliiviõli Extra Light oliiviõli pihusti
- 4 suurt tailiha jalakotti (600 g), lõigatud 4 cm kuubikuteks
- 2 keskmist sibulat, hakitud
- 2 küüslauguküünt, purustatud
- 1 tl jahvatatud koriandriseemneid
- 8 tervet tervet kardemoni, (kaunad), poolitatud
- 1 keskmine maguskartul (600 g), lõigatud suurteks tükkideks
- 2 tervet puljongikuubikut, mis on lahustatud 2 tassi kuumas vees
Juhised
Asetage lambaliha, sibul, küüslauk, koriander, kardemon, bataat ja puljong 5-liitrisesse aeglasesse pliiti. Maitsesta hästi soola ja pipraga. Katke ja keetke madalal kuumusel 7 tundi. Jagage kardemonikaunad suure terava noaga keskelt (mitte lõpuni). See aitab kardemoni maitset kastrulisse imbuda. Kahjuks võivad mõned mustad seemned küpsetamise ajal välja tulla, seega olge ettevaatlik, et neid mitte süüa. Need ei ole teie tervisele üldse kahjulikud, vaid veidi maitsvad.
Serveeri aurutatud roheliste ubade või spargelkapsastega.
Sidekick märgib
See pajaroog maitseb järgmisel päeval veelgi paremini, kui maitsed on saanud võimaluse areneda. Seda hoitakse õhukindlas anumas külmkapis 2-3 päeva ja sobib külmutada õhukindlas anumas kuni 3 kuud.
Liituge nüüd tasuta, et saada täielikku valikut kaalujälgijate retsepte
Rohkem pajaroogadest
Lihtsad pajaroogade retseptid
Südame tervislikud toidud
Toidu külmutamise reeglid