Magus ja kleepuv Mongoolia veiseliha 30 minutiga - SheKnows

Kaasavõtmine, mida saate kodus teha.

On möödunud aastaid sellest, kui olen kaubanduskeskuse toidukohas tõelist einet söönud. Aga üks asi, mis mulle pähe tuleb, kui sellele mõtlen, on kutt, kes jagab välja Mongoolia veiseliha proove sümboolse kiirtoidu Hiina restorani ees, nii maitsev isegi siis, kui kogu kontseptsioon on totaalne visandlik. Kui kaua see veiseliha väljas on? Mitu kätt on seda puudutanud? Millised sanitaartingimused on isegi selle restorani fassaadi taga? (Tõestisündinud lugu: kunagi tervitas mind populaarse kaubanduskeskuse Itaalia pitsaühenduse kassas särg.)

Seotud lugu. Küsisime professionaalilt mõningaid tervislikke keerdkäike klassikas Aasia retseptid & Poiss, kas ta toimetas

Kui need asjad kõrvale jätta, on see Mongoolia veiseliha päris maitsev. Ma lihtsalt ei taha kaubanduskeskuses seda süües enam oma tervisega riskida. Teeme seda kodus - vähem kui 30 minutiga.

Magus ja kleepuv Mongoolia veiseliha retsept 30 minutiga

Teenib 2-4

Koostis:

• 1 naela külg- või seelikupihv, lõigatud 1-tollisteks ribadeks
click fraud protection
• 1/3 tassi vähendatud naatriumiga sojakastet
• 1/2 tassi vett
• 1/2 tassi pruuni suhkrut
• 2 küüslauguküünt, hakitud
• 1/2 tl seesamiõli
• 1 tl pluss 2 supilusikatäit rapsiõli, jagatud
• 3 supilusikatäit maisitärklist
• Roheline sibul, kaunistamiseks hakitud

Juhised:

1. Kuumuta seesamiõli ja 1 tl rapsiõli väikeses kastrulis keskmisel kuumusel.
2. Kui see on kuum, lisa hakitud küüslauk ja küpseta umbes 1 minut, ettevaatlikult, et küüslauk ei kõrbeks.
3. Lisa sojakaste, vesi ja fariinsuhkur ning sega. Keeda tasasel tulel umbes 5 minutit, lülita kuumus välja ja tõsta kõrvale.
4. Vahepeal viska praadiribad maisitärklisega suuresse kaussi.
5. Kuumuta ülejäänud 2 supilusikatäit rapsiõli suurel pannil keskmisel-kõrgel kuumusel.
6. Kui see on kuum, lisa praad pannile ja pruunista igast küljest.
7. Lisage pannile sojakaste segu ja jätkake küpsetamist, segades sageli umbes 5-7 minutit. Kaste peaks vähenema ja paksenema.
8. Kui kaste on oma maitse järgi paksenenud, lülitage kuumus välja ja kaunistage rohelise sibulaga. Serveeri riisi kohal.

Rohkem retsepte inspireeritud retsepte

Kana ja brokkoli
Hiina seiklus praetud apelsini veiselihaga
Kodune Hiina kaasavõtt