Mis siis, kui ma räägiksin teile ühest lihtsast valmistatavast kõrvitsamaitselisest joogivabast joogist? Kas mul on teie tähelepanu? Jah, toidupoest saaksite hõlpsalt kartongi mandlipiima kätte, kuid kui avastate, kui lihtne see on kui teete seda kodus (ja maitsestage seejärel vürtside ja kõrvitsapüreega), panete selle karbi tagasi riiul.
Selleks ajaks on teil tõenäoliselt olnud kõrvitsamaitseline ja kõrvitsamaitseline, alates kuumadest jookidest kuni küpsiste ja õlleni. Mõni hea, mõni mitte nii väga. See jook ei saa olla maitsvam ja selle hooajalise, omatehtud, kõrvitsamaitselise mandlipiima valmistamiseks kulub vaid mõni samm.
Jätke mandlite leotamiseks ööseks kõrvale, seejärel segage ja maitsestage. Lihtne nagu kõrvitsapirukas, eks?
DIY kõrvitsa vürtsi mandlipiima retsept
Ärge kulutage suuri summasid kõrvitsamaitselisele joogile, mis on täidetud kes teab millega. See mittejoogine jook on valmistatud tervislikest ja tervetest koostisosadest ning sobib ideaalselt hooajaks. Lisage natuke oma lemmikvaba vahustatud lisandit, et saada midagi veidi dekadentsemat.
Saagis 4 tassi
Ettevalmistusaeg: 5 minutit | Mitteaktiivne aeg: 12 tundi | Koguaeg: 12 tundi 5 minutit
Koostis:
- 2 tassi tooreid mandleid
- 4 tassi filtreeritud vett, lisaks veel leotamiseks
- 5 supilusikatäit puhast kõrvitsapüreed (mitte kõrvitsapiruka täidis)
- 2-1/2 supilusikatäit mett
- 1 tl jahvatatud kaneeli (rohkem maitse järgi)
- 1/4 tl jahvatatud muskaatpähklit
- 1/8 tl jahvatatud ingverit
- 1/8 tl jahvatatud nelki
- Nondairy vahustatud lisand (valikuline)
Juhised:
- Suurele pannile lisage mandlid ja piisavalt vett, et need oleksid lihtsalt kaetud.
- Leota mandleid üleöö, vähemalt 12 tundi.
- Nõruta mandlid veest. Visake vesi ära.
- Kahes partiis töötades lisage segistisse pool mandlit (1 tass) ja pool filtreeritud vett (2 tassi). Blenderda, kuni mandlid on väga väikesteks tükkideks. Korrake teise partii puhul.
- Kurna segu teise suurele pannile, kasutades selleks marli. Pigista ja keera marli sisu, kuni võimalikult palju piima on eemaldatud. Visake mandlijäänused ära või salvestage need muuks otstarbeks.
- Lisa väikesesse kaussi kõrvitsapüree, mesi ja maitseained ning sega ühtlaseks.
- Lisa kõrvitsasegu pannile koos mandlipiimaga ja klopi ühtlaseks.
- Vala segu suurde kaanega klaasnõusse.
- Jahutage külmkapis ja segage enne iga kasutamist (mandlipiim säilib külmkapis vaid 2 päeva).
Jooge hooajaline tervislik jook.
Rohkem kõrvitsamaitselisi retsepte
Isetehtud kõrvitsast röster saiakesed
Kõrvitsa-meega maisileib
Imepärane kõrvitsapiruka piimakokteil
