Kuumal röstsaial pole midagi sarnast maitsva Vegemite’i laiguga, kuid kas teadsite, et Vegemite'i köögis saab kasutada ka mitmel muul viisil? Hommikusöögist lõunasöögi ja õhtusöögini olete nende suurepäraste retseptide abil õnnelik väike Vegemite!
Kui teie lapsed lihtsalt ei saa küllastuda vanast heast Aussie põhitoiduainest Vegemite, proovige neid suurepäraseid retsepte, mis on kohandatud Kraft maitsvaks hommiku-, lõuna- või õhtusöögiks. Hoiatus: need võivad põhjustada tõsist Vegemite sõltuvust.
Hommikusöök: Vegemite ja juustukoogid
Teenib 12
Kes ütles, et hommikune Vegemite parandus peab olema röstsaia peal? Vaadake seda maitsvat retsepti juustuliste hommikupoolikute jaoks, mille valmistamiseks kulub vaid 30 minutit.
Koostis:
- 12 viilu leiba, koorikud eemaldatud
- 60 g võid, pehmendatud
- 1 1/2 supilusikatäit Vegemite
- 24 kirsstomatit, pooleks lõigatud
- 1/2 tassi maitsvat riivitud juustu
- 1/4 tassi jämedalt hakitud lameda lehe peterselli
- 6 muna, pekstud
Meetod:
- Eelsoojenda ahi 220 kraadini.
- Määri kõik 12 leivaviilu või ja Vegemite’iga.
- Suru leib 12 x 1/3 tassi õlitatud muffinivormi.
- Pane igasse tomat, juust ja petersell, seejärel vala peale munad.
- Küpseta ahjus 10-15 minutit või kuni keedetud.
- Enne väljalülitamist jahutage veidi. Serveeri soojalt või jahedalt.
Lõunasöök: lõhe ja spinati kotletid
Teenib 4
Need kotletid mitte ainult ei näe fantastilised välja, vaid maitsevad ka hämmastavalt, ainulaadse maitsekombinatsiooniga.
Koostis:
- 500 g lõhefileed, kooritud ja tükeldatud 1 cm tükkideks
- 100 g beebispinati lehti, jämedalt hakitud
- 3 sibulat, peeneks hakitud
- 1 spl riivitud juur ingverit
- 1 supilusikatäis Vegemite
- 1 munavalge
- 1/4 tassi maitsestatud riisiäädikat
- 1 tl tuhksuhkrut
- 1 tl Vegemite, lisaks
- 1/2 tl seesamiõli
- 1 kurk
- 1/4 väikest punast sibulat, peeneks viilutatud
- 1 supilusikatäis õli
Meetod:
- Aseta lõhe, spinat, sibul ja ingver kaussi ning sega ühtlaseks.
- Vahusta supilusikatäis Vegemite'i ja munavalgega, seejärel sega lõhesegu hulka, et aidata siduda.
- Jagage segu 12 -ks ja vormige õrnalt pirukateks. Chill.
- Vahusta kokku äädikas, suhkur, ekstra Vegemite ja seesamiõli.
- Lõika koorija abil kurk pikkadeks ribadeks. Viska kurk ja punane sibul äädikasse ja Vegemite kastmesse.
- Kuumuta pannil supilusikatäis õli ja küpseta kotlette 3-4 minutit mõlemalt poolt või kuni keedetud.
- Aseta serveerimisplaatidele, kurgisalat kõrvale. Serveeri kohe.
Õhtusöök: maguskartuli ja rosmariinipizza
Teenib 4
Selle valmistamiseks kulub veidi üle tunni, kuid see on suurepärane võimalus veeta lastega aega köögis reede või laupäeva õhtul. Võite taigna ise valmistada või lihtsalt osta oma kohalikust supermarketist pitsapõhja ja riietuda selle maitsva, väikese eelarvega lisandiga.
Koostis:
- 300 g maguskartulit, kooritud ja õhukesteks viiludeks
- Küüslaugu oliiviõli pihusti
- 1 tass jahu
- 1 tl kuivatatud pärmi
- 1/2 tl soola
- 1/4 tl suhkrut
- 1/3 tassi leiget vett
- 1 supilusikatäis oliiviõli
- 1 1/2 supilusikatäit Vegemite
- Rosmariini oksad
- 2/3 tassi riivitud mozzarellat või maitsvat Cheddari juustu
Meetod:
- Eelsoojenda ahi 200 kraadini.
- Vooderda küpsetusplaat küpsetuspaberiga ja kata see kartuliviiludega. Piserdage õliga ja küpsetage 20-25 minutit või kuni see on lihtsalt pehme.
- Sõelu kokku jahu, pärm, sool ja suhkur. Lisa vesi ja õli ning sega taigna valmistamiseks.
- Keera tainas kergelt jahusele pinnale ja sõtku ühtlaseks ja elastseks. Asetage tainas õlitatud kaussi ja katke kilega. Seisake soojas kohas 30 minutit või kuni kahekordistub.
- Rulli taigen jahusel pinnal umbes 20 cm x 30 cm suuruse ristküliku moodustamiseks ja aseta suurele, kergelt jahusele küpsetusplaadile.
- Määri peale Vegemite ja seejärel lisa maguskartul, rosmariin ja juust.
- Küpseta ahjus (uuesti 200 ° C) 10-15 minutit või kuni see on küps.
Veel lihtsaid retsepte
Vegemite juustukook, mille eest surra
Lihtne pavlova retsept
Meelelahutuseks lihtsad eelroad
