Gluteenivaba reede: Šveitsi mangoldi ja seente popoveri küpsetamine-SheKnows

See retsept pole mõeldud tosinale popoverile, vaid selle asemel üks suur, mida serveerida hiliseks hommikusöögiks või kergeks eineks! See on lihtne ja maitsev roog, mis meeldib kõigile!

Seotud lugu. Kas põletikuvastane dieet on teie jaoks? Miks peaksite seda proovima ja kuidas seda alustada

See on suurepärane popoveri retsept, mis sisaldab köögivilju, nagu Šveitsi mangold ja seened (kuigi võite ilmselt kasutada mõnda oma lemmikut). Tavaliselt hoiaks selle retsepti jahu eemale neid, kes on gluteenitundlikud, kuid selles popoveri retseptis kasutatakse gluteenivaba ja maitsvat garbanzo oajahu!

Gluteeni võib leida paljudest erinevatest toitudest ja toodetest, alates ketšupist kuni sojakastme ja lõpetades kommide ja maitseainetega. Kuigi SheKnows.com püüab tagada, et need retseptid oleksid gluteenivabad, lugege hoolikalt kõigi nende retseptide jaoks kasutatud toiduainete ja toiduainete koostisosade etikette, et need oleksid ka gluteenivabad.

Šveitsi mangoldi ja seente popoveri küpsetamise retsept

Teenib 4

Koostis:

• 2 tassi kremini seeni, viilutatud
• 2-1/2 tassi Šveitsi mangoldit, varred eemaldatud, lehed väikesteks tükkideks rebitud
• 2 supilusikatäit oliiviõli
• 1/4 tassi punast sibulat, lõigatud 1-tollisteks tükkideks
• 1 küüslauguküüs, hakitud
• 1/4 tl tüümiani
• 1/4 tl rosmariini
• Sool ja pipar, maitse järgi
• 1 supilusikatäis margariini
• 1/2 tassi Bobi Red Milli gluteenivaba Garbanzo oajahu
• 1/2 tassi kooritud piima
• 2 suurt muna, pekstud
• 1/2 tassi hakitud Provolone juustu
• Mittenakkuv toiduvalmistamispihusti

Juhised:

1. Kuumuta ahi 425 kraadini F.
2. Lisage oliiviõli suurele pannile keskmise kuumusega. Kuumana lisa sibul ja seened ning küpseta segades pehmeks. Lisage Šveitsi mangold, küüslauk ja maitseained ning segage mõni minut hästi (olge ettevaatlik, et küüslauk ei kõrbeks).
3. Eemaldage segu tulelt ja katke see.
4. Vahepeal piserdage 8-tollist neljakandilist küpsetusvormi (võite kasutada ka pirukaplaati) mittekleepuva toiduvalmistamispihustiga. Lisa margariin ja aseta anum ahju, kuni margariin sulab; siis võta see ahjust välja.
5. Vahusta keskmises kausis kokku garbanzo oajahu, piim ja munad.
6. Vala jahu segu küpsetusnõusse ja küpseta 12 kuni 14 minutit või kuni see muutub punduvaks ja kergelt pruuniks.
7. Lusikatäis Šveitsi mangoldisegu kooriku sisse ja puista peale Provolone juust. Küpseta umbes 10 minutit või kuni juust on sulanud.

Ükskõik, kas otsite kergeid eineid või hõrgutisi, on see roog jumalik!

Proovige rohkem gluteenivabu roogasid

Hirss "tabbouleh"
Parmesani kattega maisileib
Lihakas oasupp