Mõnikord võib õhtusöök olla stressirohke aeg, kuid mitte enam! Siin jagame mitmesuguseid suurepäraseid näpunäiteid, mis aitavad teil organiseeritust hoida, raha säästa ja loomulikult ka õhtusöögi planeerimisel (eriti kiirete emade jaoks).
Õhtusöök võib olla kaootiline, eriti hõivatud emade jaoks. Nende ülilihtsate ja kasulike näpunäidetega aitame teil stressi õlgadelt maha võtta. Olge oma köögis loominguline ja muutke õhtusöök nende näpunäidete ja ideede abil päeva lihtsaimaks eineks.
Söögi planeerimine
Alustuseks planeerige oma pere toidud terveks nädalaks (esmaspäevast reedeni). Võtke märkmik ja kirjutage iga õhtu kohta üks õhtusöök koos kõigi söögikordade valmistamiseks vajalike koostisosadega. See tagab, et teil on olemas kõik vajalik, mis hoiab teid kursis, kui konkreetne retsept on valmistamiseks valmis.
Toidu ostmiseks valige konkreetne päev. Proovige osta võimalikult palju koostisosi, näiteks puuvilju, köögivilju ja tailiha. Saate alati nädala jooksul kiiresti peatada lisatooteid, et hoida asjad värskena ja et teil ei oleks enne kasutamist midagi, mis rikneb. Pidage meeles, et peate alati oma nimekirjast kinni pidama! See aitab mitte ainult teid kursis hoida, vaid hoiab ka kulud madalal.
Valmistage ette
Valige päev, võib -olla nädalavahetusel, ja valmistuge ette! Haki puu- ja köögiviljad, tükeldatud või tükeldatud juust, tükelda kana ja liha. Proovige retsepti jaoks kasutada nii palju koostisosi kui võimalik. Te olete täiesti üllatunud, kui palju aega see säästab pärast koostisosade ettevalmistamist.
Hoidke oma sahver klambritega varustatud
Tortillad sobivad suurepäraselt kiireks eineks. Täitke need loomiseks täis köögivilju või eelmise toidukorra jääke burritod, võileivamähised ja quesadillad. Kuna need peavad hästi vastu, saate seda tüüpi roogasid isegi ette valmistada ja ülikiireks õhtusöögiks koju jõudes ahju pista.
Erinevad pastad on ka teine imeline ja lihtne asi, mida käepärast hoida. Keeda suur pott pastat ja hoia seda külmkapis. Kergeks suvehõnguliseks õhtusöögiks lisage pasta salatitesse, suppidesse, hautistesse või isegi pestosse ja köögiviljade segusse.
Rotisserie kana pole mitte ainult midagi, mida te ei pea valmistamise pärast muretsema, vaid saate seda kasutada ka mis tahes roogades! Mõelge tacodele, grillitud kana võileivad, mähised ja salatid. Võimalusi on lõputult.
Toidupoe deli viilutatud liha ja juust võivad olla väga kasulikud! Kui olete oma väikese jalgpallimängu ajal näpistamas või liikvel, visake võileib kokku. Lisage mõned eelnevalt valmistatud köögiviljad ja pakkige värskeid puuvilju. Mis on sellest lihtsam?
Mõelge mugavusele
Kasutage kohaliku toidupoe värskelt valmistatud pitsatainast. Otsige selle leidmiseks pagaritöökoja või jahedama osa alt. Saate hõlpsalt muuta taigna pitsadeks, empanadadeks, kaltsoonideks või saiaga kaasas olevateks kiireteks saiapulkadeks.
Kiireks eineks kasutage värskelt pakitud spinatit, mis on juba pestud. Spinat on maitsev lehtköögivilja, mis pakub palju toitaineid, mida meie keha vajab. Hoidke paar kotti sellest keskmisest rohelisest käepärast ja lisage see suppidele, pasta- või riisitoitudele, tehke suur spinatisalat või serveerige õhtusöögiks isegi hommikusööki ja segage hakitud spinat omletiks.
Kasutage jääke ära
Looge maitsvaid õhtusöögisalateid, kasutades teiste toidukordade jääke. Viilutatud deli liha ja juustud sobivad suurepäraselt salatitesse. Tükeldage need kuubikuteks ja lisage neile valgu ja maitse saamiseks. Kasutage ube nagu garbanzos, mis aitavad igavatele salatitele tekstuuri lisada. Pähklid ja seemned ning isegi värsked puuviljad, näiteks maasikad, sobivad suurepäraselt lehtköögiviljade roheliste salatitega.
