Marjad on üks tervislikumaid puuvilju, mida saate tarbida. Iga maitsev marja sisaldab igasuguseid antioksüdante ja tervislikke eeliseid. Siin on nimekiri meie lemmikmarjadest ja nende eelistest.
Mustikad
Mustikas on üks võimas puuviljad, mis on sageli „võimsate toitude” ja „arukate toitude” loendis. Väikesed marjad sisaldavad 1 tassi portsjoni kohta vaid 80 kalorit ja peaaegu rasva, kuid need sisaldavad olulisemad asjad: 14 mg C -vitamiini (peaaegu 25 protsenti teie igapäevasest vajadusest) koos kiudainete ja mangaaniga (mis soodustab ainevahetust ja luustikku) areng). USA Highbush Blueberry Councili andmetel on mustikatel üks kõrgemaid antioksüdantide võimeid-6552 mikromooli TE/100 g. See tähendab, et nad võivad neutraliseerida vabu radikaale, mis on seotud selliste haiguste nagu vähk ja Alzheimeri tõbi arenguga.
Maasikad
Võib arvata, et banaanid on kaaliumi tipud, kuid maasikad sisaldavad tegelikult rohkem kaaliumi portsjoni kohta. Neil on ka kõrgem C -vitamiini, kiudainete ja foolhappe sisaldus kui banaanidel ja isegi apelsinidel. Uuringud näitavad, et ühe 1 tassi 50-kalorilise portsjoni maasikate söömine päevas võib alandada vererõhku, mis võib vähendada südamehaiguste riski.
Vaarikad
Need hapud väikesed kalliskivid on koormatud ellagiinhappega, mis arvatakse aeglustavat mõnede vähivormide ja peatus teiste kasv. Vaarikad sisaldavad ka palju antioksüdante, nagu C -vitamiin, kvertsetiin, gallushape, kiudained ja mangaan. Üks tass neid marjad sisaldab ainult 64 kalorit.
Murakad
Ühes tassis murakates on ainult 75 kalorit ja nende regulaarselt söömisest saadav kasu on uskumatu. Nad pakendavad hämmastavalt 7,6 grammi kiudaineid portsjoni kohta ja on ka heaks folaadi allikaks (49 mikrogrammi). Murakad annavad ka 2036 ühikut 100 grammi ORAC -i (hapnikuradikaalide neeldumisvõime) kohta. Nagu mustikad, võivad ka murakad võidelda vabade radikaalidega. Lisaks on need pakitud polüfenoolidesse ja antotsüaniinidesse, mis võivad aidata vältida vähki ja südamehaigusi.
Acai marjad
Acai marja on praegu kõikjal - trendikas ja tuntud oma võime poolest soodustada kehakaalu langust ja aeglustada vananemist. Aga kas see väike marja on päriselt? Acai marjad sisaldavad antotsüaniine ja flavonoide, mis on võimsad antioksüdandid, mis aitavad kaasa keharakkude kaitsesüsteemile, kuid žürii ei tea, kas need aitavad kaalust alla võtta ja Vananemisvastane kasu üle teiste marjade. Kuigi portsjon acai marju sisaldab sama palju valku kui muna, koos 16 g kiudaineid ja 11 mg rauda, sisaldab see ka peaaegu 250 kalorit - seega olge rahulik.
Goji marjad
Teine hiljuti populaarne puu, goji marja on juba ammu kasutatud selliste haiguste nagu diabeet ja kõrge vererõhk raviks. Nagu teisedki marjad, sisaldavad gojid antioksüdante, kuid sisaldavad ka aminohappeid ja vitamiine A, B1, B2, B6 ja E. Arvatakse, et Goji marjad suurendavad teie keha immuunfunktsiooni, kaitsevad teie nägemist ja hoiavad ära südamehaigusi-rääkimata nende vananemisvastastest eelistest. Veerand tassi goji marju sisaldab 90 kalorit.
Veel marjadest
Kõik acai marjade kohta
Söö rohkem maasikaid
Suviste mustikate retseptid