Hea uudis kõigile, kes loodavad GMOd oma toidust välja jätta, teatas Chipotle täna, et see on esimene suurem restoranikett, kes lõpetab geneetiliselt muundatud pakkumiste pakkumise.
Pärast seda, kui ta teatas, et see on pakkudes maitsvat burrito kohaletoimetamist püksteta massidele, me polnud kindlad, et suudame Chipotle'i rohkem armastada. Nüüd on meil veel üks põhjus: alates tänasest ütleb Chipotle Mexican Grill, et ei paku enam geneetiliselt muundatud toitu.
Oma veebisaidi postituses pealkirjaga „G-M-Over It” ettevõte teatas, et ei paku enam GMOsid, öeldes: „Chipotle on lõputul teekonnal, et hankida kõrgeima kvaliteediga koostisosi, mida leiame. Aastate jooksul, kui oleme GMO -de kohta rohkem teada saanud, oleme otsustanud, et nende kasutamine toidus ei vasta sellele nägemusele. Chipotle oli esimene riiklik restoraniettevõte, kes avalikustas GMO koostisosad meie toidus, ja nüüd oleme esimesed, kes valmistavad toitu ainult geneetiliselt muundamata koostisosadest. ”
2013. aastal teatas kett, et teeb avalikustada klientidele, millised tema menüüelemendid sisaldas geneetiliselt muundatud organisme ja see vastas oma sõnale. Nüüd on ta otsustanud mitmel põhjusel need täielikult maha võtta.
Oleme kindlad, et tunnete GMOsid ümbritsevat jama, aga igaks juhuks on siin väike värskendus. GMO ehk geneetiliselt muundatud organism viitab toiduainetele, mille geneetiline kood on paika pandud; neid taimi kasvatatakse muu hulgas herbitsiidikindlateks.
Chipotle viitab minimaalsetele uuringutele pikaajaliste ja võimalike tervisemõjude ning võimalike keskkonnakahjude kohta GMO -de kirve andmise taga ja selgitab, et muudatus mõjutab peamiselt kahte koostisosa, mida see kasutab: soja- ja mais. Mais on Chipotle'i tortillade peamine koostisosa, soja aga teine. Soja on ka toiduõli tavaline koostisosa.
Chipotle on lubanud mõlemal juhul kasutada GMO-väliseid alternatiive ja märgib, et isegi veiseliha, mida ta kasutab, on rohuga toidetud, mis tähendab, et kuigi osa tema loomadest kui GMO-vabaks muutmine (enamik loomasööta kasutab geneetiliselt muundatud taimset materjali), ei ole veiseliha probleem.
Mis kõige parem, Chipotle'i armastajad ei näe tõenäoliselt liiga palju hinnatõusu - kuigi see on alati võimalus. Oma saidil kuluprobleemi lahendades: „Kuigi geneetiliselt muundatud koostisosade eemaldamine toidust võttis Chipotle koostöös meie toiduainete tarnijad leidsime, et kulude tõus on väiksem kui esialgu eeldasime. ” Nii et võime lihtsalt oma burritot süüa ja seda ka süüa lugupidamist.
Niisiis, burrito armastajad, rõõmustage! Nüüd saate nautida võltsimatut Chipotle'i headust, pükste ja muretult!
Lisateave Chipotle'i kohta
Chipotle'i kohaletoimetamine tähendab, et te ei pea enam kunagi pükse jalga panema
Copycat Chipotle meega kana kausid
Chipotle, siin on 6 Mehhiko/Latino autorit, kes sobivad ideaalselt mõtte kasvatamiseks
