Puu- ja juustutäidisega gluteenivabad saiakesed-SheKnows

Serveeri neid puu- ja juustuga täidetud saiakesi eriliseks maiuspalaks. Pigem ümmargused kui kolmnurksed, need pehmed saiakesed sarnanevad muffinite või küpsistega.

Seotud lugu. Giada De Laurentiisi gluteenivaba sidrunimahla leib on särav ja maitsekas maiuspala pärast seda puhkusetasu

Mõni võileib võib olla soolane, mõni murenev ja mõni kolmnurkne. Nendel pehmetel ja kohevatel gluteenivabadel saiakesel pole nurki. Need on täidetud värske pirni, kuivatatud kirsside ja kreemja Brie juustuga, mis sobivad ideaalselt kohvi, tee või lemmikjoogi kõrvale.

Selle retsepti pehme tainas erineb teistest veidi küpsetatud retseptid. Nendele maiuspaladele lisatud puuviljade tõttu saate kohevad, biskviiditaolised ringid, milles on tunda magusust. Pehme Brie toob ka mõnusa puudutuse. Kas otsite väikest kriisi? Soovi korral lisage segule hakitud pähkleid (lisan umbes 1/4 tassi hakitud mandleid).

Gluteenivaba pirni-, kirsi- ja Brie scones retsept

Saagis 12

Koostis:

• 2 tassi gluteenivaba universaalset jahu
• 1/4 tassi suhkrut
click fraud protection
• 2-1/2 tl küpsetuspulbrit
• 1/2 tl söögisoodat
• 1/2 tl soola
• 1/2 tassi (1 pulk) külma võid, lõigatud väikesteks kuubikuteks
• 1/2 tassi piima ja vajadusel natuke lisa
• 1/2 tassi värsket pirni (umbes 1 keskmine pirn), kooritud ja väikesteks kuubikuteks
• 1/2 tassi kuivatatud kirsse
• 3 untsi Brie juustu, lõigatud väikesteks tükkideks (umbes 1/2 teelusikatäit)
• Pärgamentpaber

Juhised:

1. Kuumuta ahi 425 kraadini F. Vooderda 2 küpsetusplaati küpsetuspaberiga ja pane kõrvale.
2. Lisage suurde kaussi jahu, suhkur, küpsetuspulber, sooda ja sool ning segage.
3. Lisage kuubikuteks lõigatud või jahule ja kasutage nende kombineerimiseks kondiitritootjat või 2 kahvlit. Segu peaks välja nägema murenenud, väikeste võitükkidega.
4. Vala piim jahu segusse ja sega ühtlaseks. Kui arvate, et tainas on liiga jäik, lisage veidi rohkem piima, ainult natuke korraga. Sega ettevaatlikult sisse pirn, kuivatatud kirsid ja Brie.
5. Võtke jäätise kühvel või suure lusikaga välja umbes 4 tolli läbimõõduga tainaosa ja asetage see küpsetusplaadile.
6. Tasandage osa õrnalt veidi, asetades iga lusika üksteisest umbes 2 tolli kaugusele.
7. Küpseta 10 kuni 12 minutit või kuni koogikesed hakkavad kuldseks muutuma.
8. Enne serveerimist jahutage restil.

Suupiste neid pehmeid saiakesi.

Veel gluteenivabu retsepte

Mini juustukoogid mustikakastmega
Banaaniruudud banaani-koorega
Kirsi-, mandli- ja šokolaadipudingiküpsised