Kõik Puuviljad ja köögiviljad tootekäigust leitud ei ole võrdsed, eriti kui tegemist on tervislikuma ja värskeima valiku valimisega. Tegelikult on pärast pikemaid transpordiaegu ja liigset käitlemist mõned tooted, mida leiate toote vahekäigust, kõige parem maha jätta. Siin on mõned toidupoe juhised, mis aitavad teil valida parimaid tooteid, mida teie kohalik pood pakub.
Mine orgaaniliseks
Ostke virsikuid, õunu, paprikaid, sellerit, nektariine, maasikaid, kirsse, pirne, imporditud viinamarju, spinatit, salatit ja kartulit. Sageli viidatakse kui Räpane tosin, Keskkonnatöörühm on leidnud, et nendes toodetes on tavaliselt kõrgeim pestitsiidide sisaldus - isegi pärast kodus pesemist ja koorimist. Nende toodete ostmisel otsige 100% mahetooteid.
Säästke oma raha…
Säästke oma raha, ostes mittemahepõllumajanduslikku baklažaani, külmutatud maisi, külmutatud herneid, spargelkapsast, banaane, sparglit, papaiat, kapsast, arbuusi, bataati, mangot, sibulat, tomatit, ananassi ja avokaadot. On leitud, et need puu- ja köögiviljad sisaldavad kõige vähem pestitsiidijääke.
Osta kohalikust
Otsi kohapeal kasvatatud toodang kõrgeima toitainete sisalduse jaoks. Need puu- ja köögiviljad, millel on lubatud viinapuudel küpseda, saavutavad oma täieliku potentsiaali vitamiinide ja mineraalide tootmisel, mille eest me neid armastame.
Ole valiv
Olge toodete valimisel valiv. Tootevaliku tegemisel otsige eredaid ja värske lõhnaga puu- ja köögivilju. Samuti on oluline jälgida riknemise märke, nagu hallitus.
Ole õrn
Toodetel võivad tekkida muljutised, kui neid liigselt käidelda, peksta ja põrutada. Lisaks inetusele on verevalumid bakterite kasvulavaks.
Värske vs. külmunud
Vahel ostes toota värske pole alati parim. Puu- ja köögiviljad, mis saadetakse teie kohalikust toidupoest kaugel asuvatest eksootilistest kohtadest, saabuvad sageli kolme suure probleemiga. Esiteks korjatakse neid tavaliselt enne küpsemist ja neile ei anta võimalust oma täielikku toitumispotentsiaali ära kasutada. Teiseks võivad arenenud toitained transpordi ajal laguneda. Kolmandaks toob kogu see transport kaasa kõrgemad hinnad. Nii et kui teie loendis olevad puu- ja köögiviljad on väljaspool hooaega, ostke külmutatud. Säästate raha ja võite saada rohkem toitaineid.
