Üks minu absoluutseid lemmikviise toidukaupade ostmisel raha säästmiseks on vaadata iganädalasi pakkumisi. Ma ei ole selline, kes midagi ostaks ainult sellepärast, et see on müügil, kuid muutun peapööritavaks segaduseks, kui üks mu lemmiktoodetest on valmis.
Seetõttu sattusin ma sel nädalal muidugi mõne liiga palju pakki magusat Itaalia vorsti. Nagu ma olen kindel, et ka teie, valisin esimese asjana vorsti- ja pastaroa. Ja mees, tegi minu vorst ja brokkoli rabe bowties pasta tuleb hästi välja! Aga mis nüüd?
Mis puudutab minu järelejäänud Itaalia vorsti ärakasutamist, siis ma ei tahtnud tegelikult minna teise pastaroogi juurde. Ja kuigi ma olen suur fänn teatud toiduainete külmutamisel, et need kauem säiliksid, tahtsin oma vorsti värskelt saada. Tavaliselt meeldib mulle vorsti kasutada hommikusöögiroogades, näiteks muna ja kartulipuder või mõni paleosõbralik vorst ja munamuffinid. Kuid ma ei tahtnud oodata nädalavahetust, et midagi erilist teha. Ei, mul oli täna vaja suurepärast (ja lihtsat) nädalaöö retsepti.
Esiteks meenus mulle sõber, kes rääkis mulle a juustune maguskartuli pajaroog taimetoiduvorstiga, mille muidugi asendaksin hoopis oma magusa Itaalia vorstiga. Siis kaalusin lühidalt midagi tervislikumat, näiteks a quinoa, roheliste ubade ja vorsti küpsetamine või võib -olla a spinat ja vorsti kuskuss nõu. Mõtlesin isegi mõne ülilihtsa teha kõhn Itaalia vorst ja paprika aga lõpuks otsustasin, et tahan midagi südamlikumat.
Algul mõtlesin mõne teha vorst cheddari pallid. Kui hea oleks neid serveerida grillitud köögiviljadega mõnele vardale? Kuid lõppkokkuvõttes pole see nende jaoks päris hooaeg. Siis ma uppusin vorstiga täidetud kabocha kõrvits. Kuigi kõrvitsal pole praegu hooaeg, otsustasin selle retsepti hilisemaks järjehoidjateks lisada. Lõpuks teadsin täpselt, mida ihaldasin: vorst pizza tacosid!
Tõsiselt, kes ei armasta tacosid?
Ma arvan, et ma võiksin neid süüa terve päeva, iga päev ja mulle meeldib, et see on loominguline viis ühendada Itaalia maitsed Mehhiko roogas. Toidumassid võivad sageli olla toiduvalmistamise parim osa ja need vorstipitsatacod on kindlasti hämmastavad.
Vähemalt tean, et mul ei hakka kogu oma magusa Itaalia vorstiga igav ülejäägid. Ja ma tean, et sina ka mitte.
Lõbusam jääkidega
Tomatipasta jäägid: retseptid ülejäänud purgi ärakasutamiseks
Soolatud veiseliha ja kapsa quesadilla on Iiri-Mehhiko puder, mis teile meeldib
13 Maitsvat viisi kapsasjäägi kasutamiseks
