Retseptid kõrvitsast - Lk 2 - SheKnows

Seotud lugu. Giada De Laurentiis jagas just kõrvitsa Carbonara retsepti ja see on ülim sügisel mugav toit

Kõrvits Chorizo ​​pasta

Teeb 4 portsjonit

Koostisosad

•  1 kollane sibul, kooritud ja tükeldatud
•  1 kilo murenenud chorizot
•  4 küüslauguküünt, kooritud ja hakitud
•  1 1/2 kuni 2 naela kõrvitsaliha, kooritud seemned ja tükeldatud
•  1 tass köögiviljapuljongit
•  1/2 tassi rasket koort
•  1/4 tl jahvatatud muskaatpähklit
•  1/4 tl soola
• Värskelt jahvatatud must pipar
•  1 kilo pastat (spagetid või penne sobivad hästi)
• Riivitud parmigiano juust

Juhised

1. Prae sibulat ja chorizot, kuni sibul on läbipaistev ja chorizo ​​on läbi küpsenud; lisa küüslauk ja prae paar sekundit; kõrvale panema.
2. Kombineeri potis kõrvitsa- ja köögiviljapuljong ning lase keema tõusta. Katke pann, vähendage kuumust ja hautage 10-15 minutit või kuni kõrvits on pehme. Sega juurde koor, muskaatpähkel, sool ja pipar ning püreesta kartulimasinaga hästi, muutes nii rammusaks või siledaks, kui soovid. Sega chorizo ​​segu kastme hulka ja pane kõrvale.
click fraud protection
3. Keeda pasta vastavalt pakendi juhistele või kuni al dente. Vala kõrvitsakaste pastale ja viska ettevaatlikult. Kõige peale riivi juust.

Kõrvitsa tšilli

Annab 4 kuni 6 portsjonit

Koostisosad

•  1 valge sibul, hakitud
•  1/2 punast paprikat, hakitud
•  1/2 kollast paprikat, hakitud
•  1 küüslauguküüs, kooritud ja hakitud
•  1 supilusikatäis taimeõli
•  1 nael jahvatatud kalkunit
•  15 untsi oad, nõrutatud
•  23 untsi tomatimahla
•  14,5 untsi kuubikuteks lõigatud tomateid
•  3 tassi kõrvitsapüreed
•  2 supilusikatäit tšillipulbrit
• Sool ja pipar maitse järgi
• Kaunistuseks riivitud cheddari juust

Juhised

1. Prae sibul, paprika ja küüslauk õlis pehmeks. Lisa kalkun ja küpseta kuni pruunistumiseni. Tühjendage liigne õli ja valage oad, tomatimahl, tükeldatud tomatid ja kõrvitsapüree. Maitsesta tšillipulbri, soola ja pipraga ning lase keema tõusta.
2. Katke pott kaanega ja keetke 20 kuni 25 minutit või kuni segu on hästi segunenud. Serveerimisel peale juustu.

Pumpkin Fries

Annab 24 portsjonit

Koostisosad

•  1 tass kõrvitsapüreed
•  1 muna, pekstud
•  1 tass universaalset jahu
•  1 tl küpsetuspulbrit
•  1 tl tšillipulbrit
•  1 tl kõrvitsapiruka vürtsi
•  1 tl soola
• Taimeõli praadimiseks

Juhised

1. Kombineeri kõrvits muna, jahu, küpsetuspulbri, tšillipulbri, pirukamaitseaine ja soolaga; segage, kuni see on hästi segunenud.
2. Kuumutage õli sügavas pannil temperatuurini 325 ° F.
3. Lusikatäis tainast supilusikatäis kuuma õli sisse ja prae 2 kuni 3 minutit või kuni kuldpruunini. Eemaldage lusikaga ja nõrutage paberrätikutel.

Veel kõrvitsa retsepte sheknowsist

Retseptid röstitud kõrvitsaseemnetega

Tervislikud kõrvitsa retseptid

Pumpkin Maple Pecan Pie

Jäta kommentaar