Kuna me ei soovita tegelikult meritähte süüa, siis miks mitte süüa seda, mis maitseb koheva vanillikoogi ja kreemja maapähklivõi glasuuri järgi? See armas kook on suurepärane alternatiiv igavale tavalisele sünnipäevatordile teie pere või sõbra suvistele sünnipäevadele!


Kui olete mures, et see on raske, lõpetage kohe! Tegime asja lihtsamaks, kasutades kastiga koogisegu ja alumiiniumist kleepumatut meritähe koogivormi. Dekadentne maapähklivõi glasuur koos ilusate pärlilisanditega muudavad selle koogi sama ilusaks kui uskumatult maitsvaks!
Maapähklivõi meritähe koogi retsept
Koostis:
Tordi jaoks:
- 1 kast kohev vanillikoogisegu
- Pam nonstick toiduvalmistamispihusti
- 3 muna
- 1 tass vett
- 1/2 tassi õli (kasutasime köögivilju)
Glasuuri jaoks:
- 1 pulk võid, pehme
- 1 tass kreemjat maapähklivõid
- 3 supilusikatäit koort
- 2 tassi tuhksuhkrut
- Pärlkoogikeste lisandid
- Valge koogikeste glasuur
- Võilill kollane glasuur
Juhised:
1
Sega koogisegu ja küpseta
Sega suures kausis koogisegu, munad, vesi ja õli kokku.

Vala määritud meritähe koogivormi (meie kasutasime see) ja küpseta 325 kraadi F juures umbes 32–40 minutit või kuni keskele torgatud hambaork on puhas. Lase pannil jahtuda umbes 10 minutit.

Eemaldage koogivormilt ja asetage traatjahutusrestile, et see täielikult jahtuda (võib kesta kuni tund).

2
Tee glasuur ja jää
Glasuuri tegemiseks sega maapähklivõi ja või omavahel. Lisa suhkur, üks tass korraga, vahustades pärast iga lisamist elektrilise mikseriga. Sega järk -järgult koor.

Kui glasuur on tehtud, jahutage jahtunud meritäht lameda noaga ettevaatlikult.

3
Kaunista maapähklitega
Pärast jäätumist lisage jalgadele (kombitsade tegemiseks) maapähkleid.

Meritähe keskpunkti loomiseks kasutasime valget jäätumisgeeli ja koogipärleid.

Meritähtedele tekstuuri andmiseks tükeldage veel mõned maapähklid ja puistake need ülejäänud koogile. Kui olete kaunistatud, serveerige ja nautige!


Veel lõbusaid koogiretsepte
Maasika naela kooki vardas retsept
Püha Patricku päeva kihiline kook purgis
4. juuli koogipopi retsept