Sa einestasid sõbra majas ja ta serveeris suurepärast Zinfandeli, mida sa lihtsalt armastasid. Soovite saada paar pudelit. Probleem on selles, et teie sõber ostis veini mitu kuud tagasi ja ei mäleta, kust ta selle leidis. Kuidas sa sellele jälile saad?
Veini leidmine turult
Laialdaselt levitatud massituru veine on üldiselt lihtne leida – lihtsalt astuge igasse veinipoodi. Kuid väiksema tootmisega veinide asukoha leidmine võib olla väljakutse. Siin on samm-sammult viis turul oleva veini leidmiseks.
Esmalt hankige etiketilt kogu teave, mida saate. Kirjutage üles tootja nimi ja/või kaubamärgi nimi, näiteks "Robert Mondavi Coastal" või "Miguel Torres". Otsige üles viinamarjasort (Cabernet Sauvignon) ja tootmispiirkond või osariik ja riik ("Clare Valley, South" Austraalia”). Pange tähele aastakäiku ja muud teavet, nagu viinamarjaistanduse nimi ("Sangiacomo Vineyard") või kirjeldus, nagu "reservaat".
Samuti – ja see on oluline – otsige üles tagumine silt või riba, millel on kirjas turustaja või importija nimi, ja märkige üles kõik kontaktandmed. See on oluline teave, eriti imporditud veinide puhul.
Kui olete andmetega relvastatud, olete valmis päringuid tegema. Kui olete hea kohaliku veinipoe püsiklient, on see tõenäoliselt teie parim valik. Isegi kui veinipoes veini ei ole, võivad nad seda teile tellida, kuigi tavaliselt peate ostma minimaalse arvu pudeleid, kuuest kuni 12-ni. Teise võimalusena võite võtta ühendust otse veinitehase või turustajaga. Nad peaksid suutma teile öelda, kas vein on teie piirkonnas jaemüügis saadaval ja kust seda konkreetselt leida.
Internet on veel üks ressurss veinide leidmiseks. Tootja nime otsingumootorisse sisestades võite leida tootja veebisaidi, mis võib pakkuda telefoninumbrit või juhatada, kust veini kohapeal leida. Või võite leida Interneti-jaemüüja, kes müüb selle tootja veini. Samuti on olemas otsingumootorid, mis otsivad konkreetseid veine, näiteks Londonis asuv vein wine-searcher.com. Internetist ostes pidage meeles, et paljud osariigid keelavad riikidevahelise saatmise.
Ärge heitke meelt, kui soovitud veini aastakäik on välja müüdud. Nagu surm ja maksud, on vältimatu, et tuleb uus aastakäik. Tõenäoliselt on järgmine aastakäik sama hea, kui mitte parem kui see, mis teile alguses meeldis. Rääkige veinitehase või turustajaga, et teada saada, millal järgmine aastakäik välja tuleb. Kui ootate järgmist aastakäiku, siis maitske seda alati enne, kui otsustate osta mitu pudelit.
Head jahti!
