Kui ostate meie veebisaidil oleva lingi kaudu sõltumatult üle vaadatud toote või teenuse, võib SheKnows saada sidusettevõtte komisjonitasu.
Maitsvat võib olla uskumatult raske välja mõelda õhtusöögi ideid õhtust õhtusse, eriti kui soovite õhtusöögi söömisest endiselt põnevust tunda, selle asemel, et toetuda ikka ja jälle samadele vanadele retseptidele. Aga Rachael Ray (kelle uusim kokaraamat ilmus eelmisel kuul) teeb seda kuidagi. Ta on jaganud ainulaadset nädalaõhtusöögi ideed nii kaua, kui me mäletame, ja pole märke, et ta niipea peatuks. Ray lihtsalt jagas oma retsepti nädalaõhtuseks valge ragu kastmeks TikTokis ja kuigi me pole kunagi isegi mõelnud valge ragu olemasolule, on see nüüd ainuke söögikord, millele mõelda.
@rachaelrayValge Ragu on Tänase õhtu Ragu õige Ragu 🙃🍝 ##fyp##tiptok##letscook##õpi mitte õppida##kokkamine##kuidas##teielehe jaoks##koiduseep♬ originaalheli – Rachael Ray
Traditsiooniline punane ragu ja
ragu alla bolognese valmistamiseks võib kuluda terve päev, olenevalt sellest, kui range teie Nonna on. Kuid nagu alati, on Ray leidnud viisi protsessi lühendamiseks, pakkudes samal ajal suurt maitset.Köögiviljad, mis loovad tema kastme aluse, on väga peeneks hakitud apteegitill, sibul ja seller koos riivitud porgandiga. Köögivilju praetakse võis ja oliiviõlis ning maitsestatakse soolaga, apteegitilli õietolmja valge pipar. Seejärel lisatakse pannile jahvatatud valge lihakana koos riivitud küüslaugu ja värskelt riivitud muskaatpähkliga, enne kui pann valge veiniga glasuuritakse.
Kastme valmistamiseks võtke lihtsalt pastakeedupotist osa tärkliserikast vett ja lisage see ragusegule koos riivitud Parmigiano Reggianoga. Segage keedetud pastaga intensiivselt, kuni juust on sulanud ja kaste on emulgeerunud – see peaks klammerduma teie pastanuudlite külge (Ray valib laia tagliatelle).
See on lohutav, rikkalik pasta õhtusöök, kuid see on veidi kergem kui traditsiooniline veiseliha ragu. Roale tungib läbi apteegitilli magus maitse ja peale puistatav hakitud petersell hoiab asjad värskena.
Siduge röstitud röstitud leivaga, et saaksite kaussi jäänud valge ragu koguda ja Rachael Ray on saanud veel ühe veatu nädalaõhtusöögi idee.
Enne minekut vaadake üle Ina Garteni lihtsad nädalaõhtusöögi retseptid allpool:
Vaata: proovisime Ina Garteni üleöö Maci ja juustu ning saime täiesti aru, miks see Interneti lõhkus
