Nüüd omanik tema enda veinibränd, Valerie Bertinelli teab üht-teist sellest, mis teeb veini maitsvaks. Ja ta pani need maitsed a küpsis kasutades kahte koostisosa, mida te ilmselt kunagi ei mõtlekski kokku panna – valge pipar ja kirsid. Aga vau, kas need töötavad!
"[Bertinelli] saab inspiratsiooni klassikalistest veinimaitsetest ja lisab need oma maitsvasse valge pipra kirsi küpsised!” kõlab 20. veebruaril Food Networki Instagrami video pealdis.
Jah, valge pipar! "Ma ei taha näha oma küpsises pipralaike, kuid ma tahan pipart maitsta," ütleb Bertinelli videos. "Valgel pipral pole sama hammustust kui mustal pipral." Ja ta kasutab kuivatatud hapukirsse, et vähendada küpsise magusust veelgi maitsvamaks ja soolasemaks, näiteks punaseks veiniks.
Vaadake seda postitust Instagramis
Food Networki (@foodnetwork) jagatud postitus
Küpsiste baasretsept on tõesti sarnane traditsioonilise suhkruküpsise omaga: suhkur, või, jahu, munad ja küpsetuspulber. Kuid nii valge pipar kui ka kuivatatud kirsid segatakse tainasse enne küpsetamist, lisades sellele täiendava löögi.
Ja tainas ise on tõesti kõva, nii et Bertinellile meeldib see palgiks rullida ja mõneks tunniks jahutada et ta saaks sakilise noaga lõigata palgi küpsisteks nagu poest ostetud lõika-küpseta kohtleb. Ja enne küpsisealuse ahju viskamist puistab Bertinelli igaühele veel veidi valget pipart – "Sellel on peen piprane maitse," ütleb Bertinelli. "Tõesti omamoodi lilleline [mis sobib ideaalselt küpsisesse."
Seejärel küpsetatakse küpsiseid, kuni nende alumised servad on lihtsalt kuldsed, ja kui need on jahtunud, võite neid süüa ja pesta neid oma lemmikveiniga. Need on ideaalsed küpsised kõigile, kes eelistavad magusale maitset ja pisut särtsu kõigis oma toitudes. Haara Bertinelli täielik retsept siit toiduvõrgustiku veebisait.
Rahuldage oma magusaisu vingemaga Costco pagaritooted näha allolevas galeriis.
