Toores maasika juustukook - SheKnows

instagram viewer

Ilmselt üks tervislikumaid magustoidud saate endale lubada. See maasika toorjuustukook pole teie jaoks nii halb ja see on täiesti vegan! Sellel on endiselt sama juustukoogi maitse, kuid erineva, suussulava keerdumisega! Sulle ja su vegankülalistele meeldib see magustoit absoluutselt. See vegan magustoidu retsept sobib suurepäraselt puhkusepidudeks ja koosviibimisteks!

martha stewart
Seotud lugu. Martha Stewart jagas just kreemjat brokkoli -karrit, mida kordate sel sügisel


Tõenäoliselt on see üks tervislikumaid magustoite, mida saate endale lubada. See maasika toorjuustukook pole teie jaoks nii halb ja see on täiesti vegan! Sellel on endiselt sama juustukoogi maitse, kuid erineva, suussulava keerdumisega! Sulle ja su vegankülalistele meeldib see magustoit absoluutselt. See vegan magustoidu retsept sobib suurepäraselt puhkusepidudeks ja koosviibimisteks!

Maasika toorjuustukook

Koostis:

Koor:

    t
  • 1 tass pekanipähklit
  • t

  • 1 tass mandleid
  • t

  • 1/4 tl soola
  • t

  • 4 medjool datlit - kivideta ja tükeldatud

Täidis:

    t
  • 3 tassi toorest kašupähklitükki (leota üleöö või vähemalt 3 tundi)
  • click fraud protection

    t

  • 1/2 tassi agaavisiirupit
  • t

  • 1/4 tassi värsket laimimahla
  • t

  • 1/4 tassi vett
  • t

  • 1 tl vaniljeekstrakti
  • t

  • 3/4 tassi kookosõli, sulatatud

Toores kohev valge härmatis

    t
  • 1/2 tassi tooreid india pähkli tükke, leotatud üleöö
  • t

  • 1/2 tassi vett
  • t

  • 2 supilusikatäit agaavisiirupit
  • t

  • 1/2 tl vanilli
  • t

  • 1/4 tassi kookosõli, sulatatud

Maasikapüree kaste

    t
  • 2 tassi hakitud värskeid maasikaid
  • t

  • supilusikatäit agaavisiirupit

Juhised:

    t
  1. Määrige 9-tolline vedruvorm kergelt kookosõliga ja pange kõrvale
  2. t

  3. Maakoore ettevalmistamiseks pulseerige pähklid ja sool köögikombainis, mis sobib metallist teraga. Kui pähklid on peeneks puruks, lisa datlid ja pulseeri, kuni tainas hoiab sõrmede vahel kokku surudes kokku. Suru koorik tugevalt ettevalmistatud koogivormi põhja. Kõrvale panema
  4. t

  5. Täidise valmistamiseks pulseeri India pähklid köögikombainis purutaoliseks. Lisage agaav, vesi, laimimahl ja vanilje ning püreestage väga ühtlaseks, kraapige kummist spaatliga küljed alla, veendumaks, et saate kõik. Sööge maasikad köögikombaini ülaosast läbi ja püreestage, kuni need on segunenud. Täidis peaks muutuma roosaks. Kui protsessor töötab, lisage sulatatud kookosõli ühtlase vooluna.
  6. t

  7. Vala täidis koogivormi. Kata kilega ja aseta külmkappi tahenema. Veenduge, et see oleks tasane, nii et teie kook ei jääks segaseks. Lase vähemalt 4 tundi taheneda.
  8. t

  9. Valmistage glasuur samal viisil kui kook. Vahusta kašupähklid köögikombainis purutaoliseks. Lisa vesi, agaav ja vanilje ning sega ühtlaseks. Kui köögikombain töötab, voola kookosõli ülalt sisse, kuni see on segunenud. Vala kaussi ja kata kilega. Jahutage kuni tardumiseni, umbes 2 tundi.
  10. t

  11. Valmistage kaste serveerimise lähedal. Püreesta maasikad agaaviga, kuni see on punane ja siirupitaoline.

Koostama:

    t
  1. Vabastage kook selle kevadvormist.
  2. t

  3. Asetage minikulbiga 8 glasuuri jäätist koogi ümbermõõdule ja üks keskele.
  4. t

  5. Viilutage pealsed reserveeritud maasikatelt ja pühkige need õrnalt tagurpidi härmatise küngaste sisse. Kui teil pole miniklaasi, kasutage lusikat.
  6. t

  7. Serveeri taldrikule niristades püreed ja pealt kooki.

Teenib: 16

Maitsvamaks saamiseks, vegan retseptid, minge MisoVeganisse. Tänu PostPunkKöök inspireeriva retsepti eest!