Uus uuring näitab, et meie võime loobuda kõrge kalorsusega ja rasvarikkast toidust on tugevalt pärsitud, kui meil on vähe. magama.
Oleme juba ammu kuulnud, et igal öösel magatava une ja meie vöökoha suuruse vahel on seos. Teadlased uskusid varem, et inimesed söövad rohkem, et korvata unepuudusest kaotatud energiat.
Kuid uus uuring, mille kaasautoriks on dr Matthew P. Walker, California ülikooli Berkeley psühholoogia ja neuroteaduse professor, viitab sellele, et uni mõjutab tegelikult neid ajuosi, mis kontrollivad meie nälja motivatsiooni ja võimet muuta ratsionaalseks otsuseid.
Õping
Uuringu jaoks määrasid dr Walker ja tema kolleegid 23 tervet naist ja meest kahe erineva ajakava järgi. Ühe ajakava kohaselt tulid osalejad laborisse ja magasid kaheksa tundi enne väikese hommikusöögi söömist. Seejärel paluti osalejatel vaadata 80 erinevat pilti toidust ja hinnata, kui tugevalt nad toitu soovivad, samal ajal kui teadlased mõõtsid nende ajutegevust. Samuti öeldi neile, et nad saavad süüa toitu, mida nad hindavad kõige kõrgemalt.
Osalejad järgisid järgmisel külastusel sama ajakava, kuid neid hoiti öösel ärkvel ja söödeti suupisteid, nagu õunad ja maapähklivõi kreekerid.
Tulemused? Osalejad valisid unepuuduses palju tõenäolisemalt kõrge kalorsusega toite – nagu kartulikrõpsud ja šokolaad. Ajuskaneeringud näitasid, et kõrge kalorsusega toiduained tekitasid "intensiivse" aktiivsuse amygdalas – ajuosas, mis reguleerib soovi asjade, sealhulgas toidu järele. Samal ajal aeglustus järsult aktiivsus otsmikusagara kortikaalsetes osades, võimaldades mandelkehal toiduotsuste tegemise protsessi sisuliselt "kontrollida".
"Nende nälg ei olnud erinev siis, kui nad olid unepuuduses ja kui nad magasid normaalselt," ütles dr Walker uuringus. ajakirjas avaldatud Looduskommunikatsioonid. "See on oluline, sest see viitab sellele, et muutused, mida me näeme, on põhjustatud unepuudusest, selle asemel, et unepuuduse ajal võib olla metaboolne häire."
Kuidas saada rohkem magada (ja säästa oma vöökohta)
Seega on rasvased toidud nagu meie krüptoniit, kui oleme väsinud. Ainus viis nende kontrolli meie meelte üle peatamiseks? Maga rohkem.
Lihtsam öelda kui teha. Täiuslikus maailmas saaksime kõik igal õhtul kaheksa tundi. Tänapäeval on see aga harva võimalik mine, mine, mine maailmas. See uuring näitab, et on ülioluline, et prooviksime oma rutiinidesse rohkem magada. Aga kuidas? Dr David O. Volpi, M.D., andis hiljuti SheKnowsile mõned näpunäited, kuidas saame end sisse seada ja rohkem edasi lükata.
- Enne magamaminekut lülitage teler, telefon ja arvuti välja.
- Ärge jooge palju kofeiini, eriti öösel.
- Teadke, kuidas teie ravim teie und mõjutab – ja vältige selle võtmist magamaminekule liiga lähedal.
- Treenige oma stressi jooga ja meditatsiooniga. Abiks on ka pikk vestlus sõbraga.
- Veenduge, et teete regulaarselt trenni, et leevendada stressi ja pingeid.
Veel toitumisest ja toitumisest
Toitumismärgistuse segadus ja kuidas seda vältida
6 näpunäidet, kuidas kokana süüa teha ja modellina välja näha
Kalaõli oomega-3 on seotud eesnäärmevähi riskiga
