Me tõesti vihkame seda teile kohe pärast 2016. aasta lihavõttepühade šokolaadijänku ja munaraku, kuid meie arvasite, et võiksite seda teada, just nagu soovite, et me ütleksime teile, kui teil on koriandritükk kinni jäänud sinu hambad. Keskkonnarühma As You Sow uus uuring leidis mürgiseid tasemeid plii ja kaadmium šokolaadis. Kui halb see on? 50 populaarsest šokolaaditootest 35 sisaldasid ühte või mõlemat metalli, millest mõned ületasid California joogivee ohutu taseme.
Veel:Uurime, kui palju umbrohutõrjevahendeid meie toidus on
Ma tean. Mitte ainult pole esmaspäev, vaid olen teie jaoks šokolaadi ära rikkunud. Mul on kahju. Võin vaid öelda, et loodetavasti muudab see raport asju paremaks.
As You Sow on esitanud teateid 18 tootjale, kes ei ole oma pakenditele lisanud hoiatusi plii ja kaadmiumi kohta. Nende ettevõtete hulka kuuluvad: Earth Circle Organics, Equal Exchange, Ghirardelli, Godiva, Green & Black's, Hershey's, Kroger, Lindt, Mars, See's Candies, Theo Chocolate, Trader Joe's ja Whole Foods.
Ja siin on teine suur šokeerija: orgaanilised tooted on nimekirjas koos teiste ettevõtetega, keda me usaldame, ettevõtetega, mille eesmärk peaks olema kvaliteet ja terviklikkus. Uhh.
Veel:Toidupõhised haigused: kõik, mida peate teadma kõige levinumate tüüpide kohta
Niisiis. Mida teha? Ma arvan, et võiksite neid kaubamärke praegu vältida või vähemalt piirata nende šokolaaditarbimist. Ma arvan, et nüüdseks me kõik teame, kuidas toksiinid toimivad. Natuke siit, natuke sealt ja see kõik hakkab kogunema. Nii et kui on teada raskemetallide allikas, siis vähemalt saate seda vältida ja anda oma kehale (ja teie laste kehale!) Vähem võidelda.
Nagu te külvate, on a diagramm, mis näitab šokolaadi metallide sisaldust nad testisid. Kerige allapoole ja näete roheliste šokolaadikompvekidega „hoiatus pole kohustuslik” - need peaksid olema ohutud.
Nende mürgisemate šokolaadide kohta ütleb teadlane Eleanne van Vliet: „Kuna tootjatel võib olla erinevaid kaubamärke ja palju šokolaaditooteid, on As You Sow ei ole testinud kõiki turul olevaid šokolaaditooteid plii/kaadmiumi osas, kuid jätkab katsetamist ja kavatseb need tulemused lisada oma tootevalikusse veebisait. ” See tähendab, et ta julgustab meid mitte ainult hoolikalt valima oma šokolaade, vaid pöörduma otse oma lemmikettevõtete poole ja paluma neil metallid välja võtta. nende maiuspalad. Nagu me hakkame nägema, võib selline tegevus tegelikult tulemusi anda.
Veel:Kuupäevade dekodeerimine: mida visata ja mida säilitada