Teie toitumine mõjutab sügavalt seda, kui selgelt te mõtlete, keskendute ja mäletate. Iga närvirakk, kemikaalid, mida nimetatakse neurotransmitteriteks, mis edastavad teavet ühelt närvilt teisele ja vereringet süsteem, mis kannab hapnikku ajusse, sõltub pidevast toitainete tarnimisest, et see toimiks kogu teie aja jooksul korralikult elu. Et aidata teil tuju ja mälu tõsta, hoidke neid ajutegevust suurendavaid toite oma igapäevases menüüs.
Sööge, et hoida oma aju jõud parimal tasemel
Ärge võtke end hästi kui märki, et mõtlete oma parimal viisil. Enamikul juhtudel mõjutab teie vaimne funktsioon ammu enne füüsiliste probleemide märkamist. Järelikult võivad ebamäärased, kuid sügavad muutused, nagu hägune mõtlemine, vaimne väsimus või vähenenud mälu, edeneda märkamatult, sest muidu tunnete end hästi.
Ja pole mingit põhjust leppida "läbisaamisega", kui suudate järgmiste ja väga lihtsate toitumisjuhistega parimal viisil mõelda.
Aju turgutamiseks söö hommikusööki
Hommikusöök on hädavajalik aju tühjendatud glükoosivarude taastamiseks. Teie hommikusöök ei pea olema suur ega keeruline, kuid see peab olema toitev. Kaasa vähemalt üks puu, üks täistera ja valgurikas allikas, näiteks rasvavaba piim või munaasendaja. Näiteks täistera inglise muffin maapähklivõi, apelsini ja klaasi rasvata piimaga.
Paigutage oma söögikorrad nii, et te ei tühjendaks
Sööge iga kolme kuni nelja tunni tagant ja lisage aju kütuseks alati täisteratooteid, milles on vähe valku, et säilitada energiat ja erksust.
Kergendage tähelepanelikkust
Vältige kõrge rasvasisaldusega või “raskeid” toite, mis sisaldavad üle 1000 kalori, mis suunavad verevarustuse seedetrakti ja ajust eemale, jättes teid loid ja uniseks.
Suurendage aju tervislikke antioksüdante
Värvilised puu- ja köögiviljad, kaunviljad, pähklid ja muud töötlemata toidud sisaldavad rikkalikult antioksüdandid mis kaitsevad õrna ajukoe kahjustuste eest, mida põhjustavad hapnikufragmendid, mida nimetatakse oksüdeerijateks või vabadeks radikaalideks. Kui seda kahju ei kontrollita, on see seotud mälukaotuse ja isegi dementsuse ja Alzheimeri tõvega. Säilitage tervislik antioksüdantide arsenal, lisades oma igapäevasesse dieeti vähemalt üheksa portsjonit värvilisi puu- ja köögivilju - kaks igal söögikorral ja vähemalt üks iga suupiste ajal.
Ajujõu jaoks võta rasv omaks
Kuigi küllastunud rasvad ummistavad artereid ja vähendavad ajutegevust, parandavad oomega-3-rasvhapped, eriti DHA, meeleolu, meelt ja mälu ning vähendavad Alzheimeri tõve riski kuni 60 protsenti. Sööge kaks portsjonit rasvast kala nädalas või vähemalt 220 milligrammi DHA-d toidust või toidulisanditest, mis on rikastatud vetikatega, saasteainetevaba DHA (otsige “life’sDHA” paljude toidulisandite ja toiduainete, sealhulgas piima, juustu, leiva, muna, pastakastme ja rohkem).
Mälu parandamiseks piirake alkoholi, nikotiini ja kofeiini tarbimist
Piirake alkoholi tarbimist ja vältige nikotiini, mis võib olla ajule mürgine või ahendada veresooni ja häirida aju vereringet (ja hapniku voolu). Hea uudis: klaas punast veini mitu korda nädalas aitab ajutegevust. Tass kohvi võib päeva alustada ja isegi ajutiselt mälu parandada, kuid rohkem kui kolm tassi päeva jooksul võivad häirida vaimseid protsesse ja tekitada teile kohvi.
Kõrvaldage neurotoksiinid, suurendades oma IQ -d
Vältige kokkupuudet elavhõbeda, plii ja muude mürgiste metallidega, mis kahjustavad aju ja närvikoe ning on seotud peenete neuroloogiliste ja psühholoogilised häired, sealhulgas õpiraskused, vähenenud tähelepanuvõime, halvad arutlus- ja keskendumisoskused ning vähenenud IQ.
Veel näpunäiteid mälu kohta
Kuidas oma mälu parandada
Sari mälu kohta ja kuidas seda parandada ning aidata oma ajul paremini toimida.
Veel meeleolu ja mälu parandavatest toitudest
- Aju toidud
- Hea tujuga toidud
- Aju turgutavad toidud lastele