Gluteenivaba kõrvitsagranola asendab teie hommikuhelbed – SheKnows

Me teeme täna omatehtud hommikusöögihelbeid. aga kui ma aus olen, siis ma söön hommikusöögiks teraviljahelbeid harva. See on alati suupisteks. Või magustoit. Või brinner!

Seotud lugu. Ina Garteni lemmik Kõrvits Piruka koostisosa on saadaval Aldis

Buuuut. Miks mitte alustada oma hommikut omatehtud, täiesti loodusliku teraviljaga, mis on loomulikult magustatud ja allergeenivaba ja nii maitsev? Ei pähkleid, piimatooteid, mune ega gluteeni. Lihtsalt lihtne kõrvitsagranola retsept, mis on täis tervislikke eeliseid ja maitsvat maitset. Kas see ei kõla hämmastavalt?

Ja arva ära mis? Ma ei saa selle söömist lõpetada. Ja kuna siin on kõrvitsat-kõike, olen sellest omamoodi kinnisideeks. See pidi olema lihtsalt kõrvits maitsestatud granola, aga kui ma hakkasin kõiki koostisosi kokku korjama, jõudis kõrvitsapüree purk minu kätte ja pidin selle ära kasutama.

Muidugi on mul väga hea meel, et seda tegin.

Ärge muretsege, kõrvitsa maitse pole nii tugev. See domineerib, kuid pole üldse tugev. Väga peen, lihtsalt piisavalt, et teada saada, et sööte kõrvitsagranolat! Lõpptulemus on lihtsalt maitsev krõmpsuv granola, mis on allergeenivaba ning täis antioksüdante ja tervislikku valku. Olge loominguline ja lisage oma lemmik supertoidud!

Nautige!

Kõrvitsa Granola retsept

Ettevalmistusaeg: 10 minutit | Küpsetusaeg: 40 minutit | Koguaeg: 50 minutit

Koostis:

• 3 tassi gluteenivaba valtsitud kaera
• 1/3 tassi kooreta kõrvitsaseemneid (pepitas)
• 1 tass täiesti looduslikke kuivatatud jõhvikaid
• 1/2 tl kõrvitsapiruka vürtsi
• 1/4 teelusikatäit soola
• 1/3 tassi looduslikku kõrvitsapüreed (mitte kõrvitsapiruka täidis)
• 1/4 tassi vett
• 1/4 tassi kookosõli
• 1/2 tassi mett
• 2 spl helepruuni suhkrut
• 1/2 tl puhast vaniljeekstrakti

Juhised:

1. Kuumuta ahi temperatuurini 325 F.
2. Vooderda ahjuplaat küpsetuspaberiga; kõrvale panema.
3. Sega suures kausis kokku rulli keeratud kaer, pepitas, jõhvikad, kõrvitsapiruka vürts ja sool. Kõrvale panema.
4. Sega väikeses kastrulis kõrvitsapüree, vesi, kookosõli, mesi, pruun suhkur ja vanill; lase keema, sageli segades.
5. Valage mee segu kuivainetele ja segage, kuni kõik koostisosad on kaetud.
6. Laota ahjuplaadile ja küpseta umbes 35–40 minutit, aeg-ajalt segades, et segu pruunistuks ühtlaselt.
7. Krõmpsuma granola saamiseks küpseta seda mõni minut kauem; mida pruunim on granola, seda krõmpsuvam see tuleb.
8. Aseta restile jahtuma.
9. Kui granola on veel veidi soe, purustage mõned suuremad tükid.
10. Kui granola on jahtunud, säilita õhukindlas anumas; säilib kuni kaks nädalat.