Värskelt keedetud kohvi ja kuuma võiga määritud röstsaia eriline lõhn on peaaegu kõige maitsvam asi maailmas, mille peale ärgata! Järgmine kord, kui soovite oma teist poolt maitsva hommikusöögiga voodis rikkuda, proovige ühte neist lõbusatest ja maitsvatest retseptidest.
Hommikusöögi söömine mugavas voodis on midagi nii luksuslikku ja dekadentset. Kui soovite kedagi oma elus rikkuda, siis tutvuge nende lihtsate retseptidega, et teenida tõsiseid küpsispunkte!
Hommikusöök voodis 1:
Muna ja röstsai sõdurid
Vana, kuid maiuspala, pehme keedetud röstsõduritega, on lemmik peaaegu igas majapidamises! Selle õigeks saamise võti on munades: valged peavad olema tugevad ja munakollased pehmed ja vedelad, nii et need sobivad ideaalselt kastmiseks. Selle saavutamiseks laske vesi keema tõusta ja vähendage seejärel kuumust keskmisele ning laske munad õrnalt vette. 5-6 minutit keetes peaks saama kaunilt pehmeks keedetud muna (või kaks!), Mida on kõige parem serveerida kuuma sõrmega röstsaiaga (muna kohta), lõigates kolmeks sõrmeks.
Hommikusöök voodis 2. võimalus:
Hommikusöögi piknik
See on natuke petturite väljapääs, kuid see sobib ideaalselt neile meist, kes on ajavaesed ja siiski parimate kavatsustega! Enne kui teie partner ärkab (või pärastlõunal), minge pagaritöökotta ja ostke valik küpsetatud maiuspalasid: näpikuklid, saiakesed, struudlid, soolased muffinid ja sarvesaiad on kõik head võimalused. Asetage korv küpsetatud maiustustele kandikule väikese tassi võiga ja teine maasikamoosiga ning serveerige seda kõrge klaasi jääkülma apelsinimahlaga.
Hommikusöök voodis 3. võimalus:
Prantsuse röstsai
Prantsusmaal tuntakse seda lihtsalt kui le pain perdu, mis tähendab "kadunud leiba". Õnneks leidsite selle retsepti, et saaksite oma magamistoas prantsuse asja luua!
Koostisosad
- 2 muna
- 1/2 tassi piima
- 1/4 tl kaneeli või vaniljeekstrakti
- Või pannile (või taimeõli pihusti kalorite kergendamiseks)
- 4 viilu leiba, lõigatud pooleks kolmnurkadeks
- Tuhksuhkur ja vahtrasiirup
Meetod
- Sega kausis munad ja piim, vahusta kahvliga.
- Asetage praepann keskmisele kuumusele ja sulatage veidi võid või piserdage õlipritsiga.
- Kastke iga leivatükk munasegusse, veendudes, et mõlemad pooled on niisutatud.
- Lisage leivaviilud kuumale pannile, keerates 2-3 minuti pärast.
- Puista peale kergelt tuhksuhkrut ja puista peale vahtrasiirupit.
Hommikusöök voodis 4. võimalus:
Õnnelikud munad
See on armas keerdkäik vana lemmiku juurde: see on munapuder, kuid magusalt esitletud, mis muudab selle ideaalseks nii lastele kui ka täiskasvanutele.
Koostisosad
- 2 muna
- Kriips piima
- 2 sultanat
- 2 tükki röstsaia
- 1 väike porgand
- Sool maitse järgi
Meetod
- Asetage praepann pliidile keskmise kuumusega.
- Sega kausis munad ja lisa näputäis piima ning maitse järgi soola.
- Asetage praepannile kaks ümmargust munarõngast ja valage igasse kaussi (kui soovite) voolanud munasegu kui teil pole munarõngaid, valage lihtsalt munad pannile ja saate seejärel ringid välja lõigata nuga).
- Rösti munade küpsetamise ajal kaks leivatükki; munade praadimine peaks kestma umbes 4 minutit, kuni need on peaaegu täielikult keedetud.
- Eemaldage munadest rõngad ja asetage iga muna ring röstsaiale. Kui teil pole munarõngaid, viige keedetud muna (mis peaks meenutama omletti) lõikelauale ja lõigake välja kaks munaratast.
- Asetage kaks sultanat "silmadeks" ja lõigake porgandist välja kolmnurk, et seda "nina" kasutada. Teie munad näevad nüüd välja nagu kaks imearmsat pardipoja/tibu nägu! Serveeri kohe, et munad ei läheks kummiseks.
Hommikusöök voodis 5. võimalus:
Šampanja hommikusöök
Kui tähistate erilist sündmust, näiteks sünnipäeva või emadepäeva, läheb šampanjahommikusöök alati alla. Saate staariks on siin vahuvein prantsuse vein, mida serveeritakse kõige paremini kõrge kristallšampanja flöödis, mida kaunistab värske maasikas. Nende kõhu täitmiseks on vaja toitu, sest muidu läheb kihina pähe, kuid see nõuab õrna menüüd: peekon ja munad on liiga rasvased, pannkoogid liiga rasked ja prantsuse röstsai liiga rikas. Meie soovitus on lihtne hommikusöögialus, mis sisaldab värsket puuviljasalatit, paar tükki hapuoblikast röstsaia ja tükilist maasikamoosi või marmelaadi. Kindlasti hoidke šampanjat ooterežiimil ka jäätämbris uuesti täitmiseks!
Veel retsepti ideid
Ideed oranži õhtusöögi jaoks
Rohelise õhtusöögi ideed
Pruuni õhtusöögi ideed
