Kui olete keskel küpsetamine ja sa mõistad, et võid on otsas, võite arvata, et see on katastroof, mille lahendamiseks peate kohe toidupoodi jooksma. Kuid see pole tõsi. Küpsetamisel on või jaoks märkimisväärselt palju alternatiive.
Veel:5 lihtsat viisi piima asendamiseks küpsetistes
Kui võimalik, soovitame enne absoluutselt katsetada või asendamisega - lihtsalt selleks, et teil oleks ettekujutus sellest, millised tulemused tegelikult on -, kuid näpuotsaga saavad need töö tehtud.
Kui plaanite jääda pikaks ajaks piimavabaks, alustage asenduste katsetamist teile hästi tuntud retseptiga. Igal asendusel võib sõltuvalt konkreetsest retseptist olla erinev mõju.
Võimaluse korral neljandage või poolitage retsept, kuni arvate, et olete selle naelutanud. Te ei soovi koostisosi raisata ega jääda mittesöödava küpsise- või kiire leivapartii juurde (kui selline asi üldse olemas on). Võite isegi proovida kasutada pool võid ja pool asendajat, kui piimaallergia pole tegur.
Ja ärge kartke eksperimenteerida asendajatega, isegi kui teil pole võid. Need vahetustehingud võivad pakkuda teie küpsetistele sügavust või huvitavat uut tekstuuri. Lihtsalt nautige seda ja võib -olla avastate uue salajase pereretsepti.
Veel:5 lihtsat munaasendajat, mida iga pagar peab teadma
Allikad: eKuidas, Tassikoogi projekt, Kitchn, Star.com, Rasvavaba küpsetamise saladused, PopSugar, Raps!, Kitchn, SF värav, Crisco, Ela tugevalt, Ela tugevalt
Selle artikli versioon avaldati algselt mais 2016.
