Tervislik kalkuni burrito vahetab tortillad värskete roheliste vastu - SheKnows

Need õhukesed kalkuni burritomähised on valmistatud ülitervisliku õhtusöögi idee jaoks traditsiooniliste tortillade asemel kraedroheliste lehtedega.

Seotud lugu. Giada De Laurentiisi gluteenivaba sidrunimahla leib on särav ja maitsekas maiuspala pärast seda puhkusetasu

Mehhiko toiduõhtu on minu lemmikõhtu. Enamasti ihkan juustuga täidetud nachosid või koorekastmes lämmatatud burritot. Kuigi need on maitsvad, ei ole need alati kõige tervislikumad võimalused.

Mis siis, kui ma ütleksin teile, et saate nautida kõike, mis teile burritode juures meeldib, kuid muutuksite ülitervislikuks ja süümepiinadeta? Nendes burritodes kasutasin ekstra lahja jahvatatud kalkunit ja tortillade asemel kasutasin kõike kokku pakkimiseks orgaanilisi krae rohelisi lehti.

Lisage julgelt kõik oma lemmikud lisandid nagu tavalise burrito puhul. Proovige hapukoore asemel kasutada tavalist Kreeka jogurtit, et muuta kõhn koostisosa, värske avokaado ning palju koriandrit ja kuubikuteks lõigatud tomateid.

Tervislik kaelusega roheliselt pakitud kalkuniburrito retsept

Vahetage need jahu tortillad värskete roheliste lehtedega, et mähkida need ülitervislikud, madala süsivesikusisaldusega ja gluteenivabad kalkuniburritod.

Saagis 4-6

Ettevalmistusaeg: 15 minutit | Küpsetusaeg: 10 minutit | Koguaeg: 25 minutit

Koostis:

Täidise jaoks

• 1 supilusikatäis oliiviõli
• 1 kilo ekstra lahja jahvatatud kalkunit
• 1 ümbrik taco maitseaine
• 2 supilusikatäit vett
• 4-6 suurt kaelusrohelist lehte

Lisandid

• Tükeldatud tomatid
• Tükeldatud sibul
• Valitud riivitud juust (nagu cheddar)
• Tavaline Kreeka jogurt või hapukoor
• Cilantro
• Avokaado

Juhised:

1. Kuumutage suurt mittekleepuvat panni keskmise ja kõrge kuumusega.
2. Lisa oliiviõli ja kalkun. Lõika lusikaga kalkun tükkideks, et küpsetamine oleks ühtlane, ja küpseta kaaneta 6–7 minutit või kuni kalkun ei ole enam roosa ja mahlad on selged.
3. Lisage taco maitseained ja vesi. Küpseta veel 2 kuni 3 minutit või kuni vesi on ära keenud.
4. Tõsta kalkun tulelt ja jaga roheliste lehtede vahel.
5. Katke soovitud lisanditega, nagu tomatid, sibulad, juustud, hapukoor, värske koriander jne.
6. Pöörake roheliste lehtede küljed tihedalt sissepoole ja rullige burrito.
7. Lõika pooleks ja naudi kohe.

Paljude suurepäraste retseptide jaoks, nagu meie Lehekülg Facebookis.

Veel kõhnaid retsepte

20 kõhnate kokteilide ideed
3 kõhna avokaado retsepti
Kõhn ühe potiga kana Alfredo