Pole peaaegu midagi värskendavamat kui värsked puuviljad, kuid me peame tunnistama, et kui näeme kaussi puuvilja salat, me ei oota suuri asju. Liiga kaua on puuviljasalat tõrjutud Rootsi laua reale või hommikusöögi lisandina kartulid kui proovite saada rohkem kiudaineid. Tavaliselt on see liiga kallis ja maitseb nagu midagi. Nii et kui me seda nägime Giada De Laurentiis, heaolu kokaraamatu autor Söö paremini, tunne end paremini, oli jaganud häkki, mis teeb puuviljasalati nii maitsvaks kui see peab olema, teadsime, et peame seda proovima.
Meie missioon SheKnowsis on anda naistele mõjuvõimu ja innustada ning pakume ainult tooteid, mis meie arvates meeldivad teile sama palju kui meile. Pange tähele, et kui ostate midagi selles loos olevale lingile klõpsates, võime müügi eest saada väikese vahendustasu.
Vaadake seda postitust Instagramis
Postitus, mida jagas Giadzy (@thegiadzy)
Tema puuviljasalati retsept
De Laurentiis valmistab valge veini siirupit, hautades veini vähese suhkruga paar minutit, kuni suhkur on lahustunud. Seejärel viskab ta puuvilju värskete tükeldatud piparmündilehtede ja sooja veinisiirupiga, enne kui paneb kõik paariks tunniks jahtuma.
Veinisiirup lisab teie puuviljasalatile särtsaka happesuse ja ekstra magususe. Samuti aitab see esile tuua mõned puuviljade nüansirikkamad maitsed, lisades samal ajal oma puuvilja-, lille- ja mineraalsed noodid (olenevalt kasutatavast valgest veinist – Sauvignon Blanc või kuiv Riesling on meie valikus hea valik arvamus).
Kui soovite veidi seiklushimuliseks saada, võite muuta ka puuviljasalatit ennast. Lisa värvi ja maitse lisamiseks mustikaid, mangot või isegi granaatõunaarilli.
Sa ei pea enam kunagi puuviljasalatit igavaks hommikusöögiks. Serveeri seda retsepti koos mõne Kreeka jogurtiga ja see on väärt hommikuti teie pearoaks.
Kas otsite rohkem suviseid retsepte? Giada De Laurentiisil on palju:
Vaadake: kuidas valmistada uhkeid šokolaadiga kaetud maasikaid, mille sees on magus üllatus
