Maitsvad pühade magustoidu retseptid - SheKnows

instagram viewer

Pühad on täis mõnulemist ja mis oleks parem viis seda teha kui tonni maiustusi süüa? Need proovitud ja tõelised jõulumagustoidud on valmistatud puhkuselemmikutega, nagu jõhvikas ja šokolaad, nii et need rahuldavad igaühe magusaisu.

ina garten
Seotud lugu. Ina Garteni šokolaadiküpsiste saladus on see ainulaadne küpsetusviis
jõhvikaküpsised

Jõhvikasuhkruküpsised ja punane sametine juustukook on täiuslikud magustoidud, mida tuua küpsistevahetusesse, kontoripidudele ja kokteilisöömistele. Lihtsalt hoiatan: võib -olla soovite retsepti kahekordistada, et saaksite endale natuke hiilida!

Jõhvikasuhkru küpsised

Serveerimise suurus 24

Koostis:

  • 1-1/4 tassi jahu
  • 1/2 tl söögisoodat
  • 1/4 tl küpsetuspulbrit
  • 1/2 tassi võid, pehmendatud
  • 3/4 tassi suhkrut
  • 2 supilusikatäit munavahustit (või pool muna)
  • 1 tl vanilli
  • 2/3 tassi hakitud jõhvikaid

Juhised:

  1. Kuumuta ahi 350 kraadini F. Määrige küpsiseplaat mittenakkuva toiduvalmistamispihustiga ja asetage see kõrvale.
  2. Vahusta suures kausis suhkur ja või kreemjaks vahuks. Lisage muna ja vanilje ning segage, kuni see on täielikult segunenud. Lisage jahu, küpsetuspulber ja küpsetuspulber ning pekske, kuni moodustub tainas. Sega puulusikaga jõhvikad sisse.
    click fraud protection
  3. Kallake 1 tl suurused tainapallid küpsiseplaadile, tolli kaugusel üksteisest.
  4. Küpseta umbes 10 minutit või kuni kuldpruunini.
punane sametine juustukook

Punane sametine juustukook

Serveerimise suurus 12

Koostis:

Punase sametkoogi kihi jaoks:

  • 1-1/4 tassi universaalset jahu
  • 3/4 tassi granuleeritud valget suhkrut
  • 1-1/2 supilusikatäit magustamata kakaopulbrit (mitte Hollandi protsess)
  • 3/4 tl söögisoodat
  • 1/2 tl soola
  • 1 suur muna, toatemperatuuril
  •  3/4 tassi köögivilja- või rapsiõli
  • 1/2 tassi petipiima
  • 2 supilusikatäit punast toiduvärvi
  • 1 tl vaniljeekstrakti
  • 1 tl valget äädikat

Juustukoogikihi jaoks:

  • 2 (8-untsi) pakki toorjuustu toatemperatuuril
  • 2/3 tassi granuleeritud valget suhkrut
  • Näputäis soola
  • 2 muna
  • 1/3 tassi Kreeka jogurtit
  • 1/3 tassi tugevat vahukoort
  • 1 tl vaniljeekstrakti

Juhised:

  1. Juustukoogi valmistamiseks klopi toorjuust, suhkur, munad, jogurt, vahukoor ja vanill kokku. Vala taigen tugevalt määritud koogivormi ja küpseta umbes 45 minutit temperatuuril 325 kraadi F. Kui olete valmis, eemaldage kook ettevaatlikult pannilt ja laske sellel traatjahutusrestil jahtuda.
  2. Kui juustutort on jahtunud, pange see külmkappi jahtuma.
  3. Punase sametkoogi valmistamiseks vahusta suures kausis kokku jahu, suhkur, kakaopulber, sooda ja sool. Lisa jahusegule munad, õli, petipiim, toiduvärv, vanilje ja äädikas. Vahusta segu umbes 1-1/2 minutit või kuni segunemiseni.
  4. Määri ümmargune koogivorm. Vala taigen koogivormi ja küpseta 30–35 minutit või kuni keskele torgatud hambatikk tuleb välja, millele on lisatud mõni niiske puru.
  5. Asetage kook jahutusrestile. Kui olete kokkupanekuks valmis, asetage juustukoogikiht punase sametkoogikihi peale.
  6. Hõõruge juustukoogikihi küljed ekstra toorjuustuglasuuriga. Kaunista ülaosa šokolaadilaastudega.

Veel puhkuse retsepte

Šokolaadikook kruusi retseptis
Kreemjas tapiokipuding
Vanaaegsed ingveriküpsised