Pole vaja seda räpane sulatatud jäätist puhastada. Kõik, mida pead tegema, on süveneda ja süüa.
Kes kukutas oma jäätise selle ilusa koogi peale? Seda ma tahan teada. Ärge muretsege, sest see räpane sulatatud jäätisekoon on hea asi ja salvrätikuid pole vaja.
Tead, miks mulle meeldib seda kooki teha? Sest ma ei teinud kooki; Ostsin selle valmis. Kõik, mida ma tegin, oli valmistada räpane sulatatud jäätise koonus, mis on parim osa, ja selle valmistamiseks kulub vaid 15 minutit. Tardumiseks peab see lihtsalt tund või vähem külmkapis seisma. Siis ei jää selle koogi tegemiseks muud üle kui kukkunud jäätisekoonus peale sättida, veidi šokolaadi niristada ja sõrmi limpsida. Nami.
Ostsin ka minikoogikesi, nii et ma ei pidanud neid küpsetama. Räpane sulatatud jäätise koonuse jaoks on vaja ainult ühte, mis tähendab, et kokk saab suupisteid juurde.
Sama ka glasuuriga - ostsin selle valmis. Ja selle retsepti jaoks on vaja vaid väikest kogust, kuid lisakreem võib olla kasulik muude magustoitude valmistamine, näiteks küpsistele glasuuri lisamine või eelvalmistatud koogiga valmistatud kiirele lehtkoogile segada.
Laske jäätise koonusel sukelduda šokolaadi, et segadust alustada.
Mida räpasem sulatatud šokolaad, seda parem. Mulle meeldib kasutada tumedat šokolaadi, sest see on kenasti kontrastne, kui seda kergelt värvilise jäätunud koogi peale niristada.
Ja kõige tipuks lisa kommipritsmeid. Šokolaad hangub üsna kiiresti, nii et puisteid tuleb kiiresti lisada, et need kleepuksid. Kui šokolaad "jäätise kühvel" on hangunud, ei jää muud üle, kui see lisada koos tibutatud šokolaadiga koogi peale. Just nii, olete valmis. Super kiire ja lihtne.
Sulava jäätise koonuse koogi retsept
Kiire viis eelvalmistatud koogi muutmiseks millekski lõbusaks, lisades sellele kaunistuse, mis näeb välja nagu maha kukkunud jäätisekoonus, mis sulab üle kogu koogi. Mida räpasem, seda parem, sest sulatatud jäätis on tõesti valmistatud maitsvast šokolaadist.
Teenib 20
Ettevalmistusaeg: 15 minutit | Mitteaktiivne aeg: 1 tund | Koguaeg: 1 tund 15 minutit
Koostis:
- 1 eelvalmis 6-tolline kahekihiline ümmargune kook, mis on kaetud heleda värviga (või teie valitud kook)
- 1 valmis minikoogikook (glasuuriga või ilma)
- 1 suhkrujäätise koonus
- 1 (12 untsi) pakend tumedat šokolaadi sulatavaid vahvleid
- 1/3 tassi šokolaadikreemi
- Kommid puistab
Juhised:
- Väikese kuni keskmise suurusega mikrolaineahjus kaussi lisage 1/2 šokolaadivahvlit.
- Mikrolaineahju vähese või sulatamise korral kuumutage šokolaadiplaate 15 sekundit.
- Sega šokolaad ja vajadusel kuumuta šokolaadiplaate uuesti 15 sekundit ja sega.
- Kui šokolaad on sulanud, kasutage väikese lusikaga suhkrukoonuse sisekülge, joondades selle lahtisest küljest allapoole umbes 3 tolli. Seejärel kohe, enne kui koonuses olev šokolaad tardub või kuivab, sisestage koogikoogi ülemine pool kõigepealt koonusesse, nii et sulatatud šokolaad jääks koogile.
- Määri glasuur ettevaatlikult „tagurpidi” koogikesele, nii et see meenutaks jäätise kühveldust. Kui koogipõhi on liiga pehme või niiske, laske sellel veidi õhus taheneda, et oleks kergem jäätuda. Pärast jäätumist pane see hetkeks kõrvale.
- Kuumutage šokolaadi kausis korraks nii, et see oleks vedelal kujul.
- Asetage vahatatud paberitükk taldrikule. Kastke šokolaadi sisse lihtsalt “jäätist”, nii et kõik küljed oleksid kaetud.
- Asetage koonus vahatatud paberi kühvelpool allapoole kerge nurga all ja toetage koonuse otsa väikese tassiga, et hoida seda šokolaadi tahkumise ajal üles.
- Enne šokolaadi tahenemist lusikaga kulbitäie ümber veel šokolaadi ja laotage see veidi laiali, et see näeks välja „räpane”. Enne šokolaadi tahenemist valage kiiresti üle kommipritsmetega.
- Lase külmkapis umbes 1 tund taheneda.
- Kui šokolaadiga kastetud jäätisekoon on tardunud, koorige vahatatud paber ettevaatlikult šokolaadipõhjast maha. Pane hetkeks kõrvale.
- Lisage ülejäänud šokolaadivahvlid kaussi jäänud šokolaadile ja sulatage šokolaad mikrolaineahjus 15-sekundilise intervalliga, vahepeal segades.
- Nirista koogi peale osa sulatatud šokolaadist ja aseta sellele maha kukkunud jäätisepulk.
- Seejärel tilgutage veidi šokolaadi üle “räpase” sulatatud šokolaadijäätise kühvelpiirkonna välisservade piisavalt, nii et „sulatatud jäätise kühvel” servad segunevad šokolaadiga, mis on peale tilgutatud kook.
- Nirista ülejäänud šokolaad koogi peale ja külgedele. Enne šokolaadi tahenemist lisage kiiresti rohkem kommipritsmeid sulatatud jäätise koonuse kühveli "räpane" osa ümber.
- Serveeri, kui kooki peal olev šokolaad on hangunud (umbes 30 minutit).
Paljude suurepäraste retseptide jaoks, nagu meie Lehekülg Facebookis.
Lõbusamad jäätise koonuse maiustused
Jäätise koonuse koogikesed
Söödavad teetassi küpsised
Kodused jäätisepulgad