Kas soovite vähem liha süüa (või sellest täielikult loobuda)? Need näpunäited aitavad teil üleminekut hõlpsamini teha.
Mõtled liha söömisest loobumisele? Olenemata sellest, kas põhjused on eetilised või tervislikud, pidage enne söömist hüppamist ja lihast täielikult loobumist kaaluma järgmist, et muuta oma toitumine sujuvamaks. Kui te plaani ei jätka, võib taimetoitlusele üleminek olla palju raskem kui vaja.
Keskenduge oma lemmiktoitudele, muutke need lihtsalt lihata
Kui olete siiani olnud raske liha sööja ja muudate järsult oma dieedi lihtsalt lehtkapsaste, ubade ja salati vastu, on muutus keeruline. Teie maitsemeeled on harjunud ja ihkavad teile tuttavaid maitseid. Nii et tehke oma armastatud toidud, muutke need ainult lihata. Armastad lasanjet? Tehke seda spinati ja ricottaga, nii et saate endiselt rahuldava nuudlite tekstuuri ja näiteks terava tomatimaitse.
Investeerige taimetoitlaste kokaraamatutesse
Peate oma toiduvalmistamisrepertuaari kiiresti laiendama, et kohaneda oma uue toitumisviisiga. Uurige veebist ja salvestage retsepte, mis teile silma jäävad. Minge raamatupoodi, sirvige kokaraamatuid ja võtke mõni meelepärane.
Vaadake oma linna parimaid taimetoidurestorane
Kord nädalas lubage endale õhtusööki a taimetoitlane restoran või restoran, mis pakub taimetoite. Saate inspiratsiooni oma taimetoitlaste koduseks toiduvalmistamiseks ja saate kinnitust, et taimetoit võib olge maitsev (võite saada kinnitust, kui teie taimetoit ei ole liiga maitsev olnud veel). Kui olete Toronto piirkonna lähedal, proovige Rawlicious, Camros Organic Eatery, Hot Beans ja Windsor Arms Hotel. Paljud etnilised köögid on tuntud oma maitsvate taimetoitude poolest, sealhulgas Mehhiko, Tai, Hiina ja Liibanoni.
Veenduge, et teie toit sisaldab piisavalt valku
Kui keskendute ainult oma uue taimetoiduga köögiviljadele, võite tunda end näljasena ja väsinud ning seda seetõttu, et teie kehal puudub valk. Tutvuge mitte-lihavalguallikatega, nagu tofu, oad ja kaunviljad, pähklid, seemned, idandatud seemned, merevetikad ja piimatooted. Kaaluge ka toidulisandite võtmist, kuid rääkige kindlasti dietoloogi või toitumisspetsialistiga, et aidata teil välja selgitada teie jaoks parim toidulisand.
Toidust veel
Veganiks mineku eelised tervisele
Maitsvad viisid rohkem sparglit süüa
Külmkapis puhastatud frittata retsept