Tere, suveaeg. Sunblock on otsas, lühikesed püksid jalas ja miski ei kõla nii hästi kui mõnus külm kokteil. mälestuspäev nädalavahetus on suurepärane aeg uute retseptidega katsetamiseks. Ükskõik, kas otsite punast, valget ja sinist jooki või midagi, mis tundub puhas suvine, on meil mõned väga maitsvad märjad joogid, mida proovite põnevusega.

Murra oma baarikapp lahti. On aeg rüübata.
Tõeliselt sinise kokteili retsept

Retsept pärit Pidustused kodus
Teenib 1
Koostis:
- 2 untsi sinist curaçaot
- 1/2 untsi kookospähkli rummi
- 3 untsi ingveriõlut
- Maraschino kirss või viilutatud puuviljatäht (kaunistuseks)
Juhised:
- Sega omavahel sinine curaçao, kookoserumm ja ingveriõlu ning vala jääle.
- Kaunista maraschino kirsi või viilutatud tähtviljaga
Vaarika-virsiku prosecco retsept

Retsept pärit Laud kahele
Serveerib 10
Koostis:
- 12 untsi külmutatud vaarikaid
- 2 tassi virsikunektarit, jahutatud
- 1 pudel proseccot, jahutatud
Juhised:
- Pane külmutatud vaarikad suurde klaaskanni või dosaatorisse. Lisa neile virsikunektari ja prosecco.
- Täida ülejäänud kannu või jaoturi osa jääkuubikutega. Sega läbi ja serveeri külmalt.
Grillitud ananassi-jalapeño margarita? retsept

Retsept pärit Plaadid ja paaritused
Serveerib 2
Koostis:
Jalapeño infundeeritud tekiila jaoks
- 1 tass hõbedast tequilat
- 1 jalapeño, viilutatud rõngasteks
Kokteili jaoks:
- 4 (1 tolli paksust) viilu grillitud ananassi, jahutatud (juhised on retseptis)
- 1-1/2 untsi jalapeño-infundeeritud tekiilat
- 1/2 untsi kolmekordne sek
- 3 spl värsket laimimahla (umbes 1 laimimahl)
- 2 spl agaavinektarit (või maitse järgi)
- 1 tl vaniljeekstrakti
- 3/4 tassi vett
- Purustatud jää
- Tsitrusviljasool või koššersool (klaasi ääristamiseks)
- Laimiviilud (kaunistuseks)
Juhised:
Jalapeño infundeeritud tekiila jaoks
- Pange tequila ja jalapeño viilud puhtasse kaanega anumasse. Loksutage ja laske maitsetel 12–24 tundi sulada, olenevalt sellest, kui vürtsikas teile meeldib. Kui maitse on teile meelepäraseks kujunenud, kurnake jalapeñod ja visake need ära.
- Tequila säilib kuni 1 aasta. Parimate tulemuste saamiseks hoidke seda sügavkülmikus.
Kokteili jaoks
- Grillitud ananassi saamiseks lõigake 4 (1 tolli paksust) rõngast, eemaldage koor ja eemaldage südamik. Eelsoojendage grill keskmiselt kõrgeks ja määrige see kergelt õliga. Grillige oma ananassi 4–5 minutit mõlemalt poolt, kuni näete ilusaid grillimisjälgi ja see hakkab kergelt pehmenema.? Aseta grilltükid kaussi ja lase külmkapis täielikult jahtuda.?
- Lisa blenderis jalapeño lisandiga tequila, kolm sekundit, 2 viilu grillitud ja jahutatud ananass (ja kaussi kogunenud mahlad), laimimahl, agaavinektar, vaniljeekstrakt ja vesi. Blenderda ühtlaseks massiks, seejärel kurna läbi peene sõela, et eemaldada ananassilt viljaliha.?
- Klaasi serva soolamiseks tõmmake laimiviil või ananassiviil ümber klaasi serva ja kastke see katmiseks soola sisse.
- Lisage oma klaasi purustatud jää, valage margarita segu ja kaunistage seda täiendavalt grillitud ananassi ja/või laimiviiludega.
Rohke Arnold Palmeri retsept

Retsept pärit Ootan Martat
Teenib 1
Koostis:
- Limonaad
- 2 untsi viina (Citron või tavaline)
- Jäätee
- Münt, rosmariin, basiilik või tüümian (kaunistuseks)
Juhised:
- Eelmisel õhtul vala limonaad jääkuubikuvormidesse ja külmuta.
- Täida iga klaas limonaadijääkuubikutega ja lisa viin, täites jääteega.
- Sega, kaunista meelepärase ürdiga ja naudi.
Virsiku-basiiliku Moskva muula retsept

Retseptid alates Whitney Bond
Serveerib 4
Koostis:
- 8 untsi virsiku viina
- 24 untsi ingveriõlut
- 1 suur sidrun (veerandiks lõigatud)
- 1/3 tassi värsket basiilikut
Juhised:
- Täida neli klaasi (soovitavalt vasktopsid, kuid sobib iga kokteiliklaas) jääga.
- Lisage igasse klaasi 2 untsi viina ja 6 untsi ingveriõlut.
- Pigista igasse klaasi veerand sidrunit, seejärel lisa paar tükki värsket basiilikut.
- Sega kõik koostisosad omavahel.
Kurgi-meloni sangria retsept

Retsept pärit Kaunista sidruniga
Serveerib 6
Koostis:
- 1 (750-milliliitrine) pudel kuiva valget veini
- 3/4 tassi džinni
- 2 spl ülipeent suhkrut
- 1/2 meemelonit, kuubikuteks
- 1/2 seemneteta kurki, viilutatud
- 1/2 tassi pakitud värskeid piparmündi lehti
- 1 tass vahuvett või soodat
Juhised:
- Sega suures kannus valge vein, džinn, suhkur, meemelon, kurk ja piparmündilehed ning ikka korralikult. Hoia külmkapis vähemalt 3 tundi (võimalusel rohkem).
- Vahetult enne serveerimist valage sisse vahuvesi ja segage õrnalt. Serveeri jää peal.
Punase, valge ja sinise sangria retsept

Retsept pärit Retsepti tüdruk
Serveerib 8-10
Koostis:
- 2 pudelit kuiva valget veini (sauvignon blanc on hea)
- 1 tass kolmekordset sekundit
- 1/2 tassi marjamaitselist viina
- 1/2 tassi värskelt pressitud sidrunimahla
- 1/2 tassi lihtsat siirupit
- 1 tass mustikaid
- 1-1/2 tassi kooritud ja viilutatud maasikaid
- 1 tass vaarikaid
- 1-1/2 tassi ananassi tükke
Juhised:
- Sega suures punšikausis või kannus valge vein, triple sec, marjaviin, sidrunimahl, lihtsiirup, mustikad, maasikad, vaarikad ja ananassitükid ning sega korralikult läbi. Kata kaanega ja jahuta vähemalt 4 tundi.
- Serveeri hästi jahutatult, igas joogis vedeleb korralik lusikatäis puuvilju või serveeri jääl.