Kui mõtleme pastale, on raske kohe mitte mõelda parmesanile, lihapallidele või uskumatule Alfredo kastmele. Kuid hoolimata Pavlovi assotsiatsioonidest saate tegelikult teha tõsiseltvõetavat pommpastat… vegan. Jah, juustuseid makarone ja soolaseid strooganove saab süüa ilma piima- või lihata. See nõuab mõningaid nutikaid asendusi, kuid selleks on retseptid: näitamaks teile, kuidas valmistada seda, mida te pole kunagi varem teinud.
Panime kokku parimad vegan pastaroad, mis panevad teid nägema, et lihavaba pastaroog pole mitte ainult võimalik, vaid see võib ka maitseda parem.
1. Avokaado pasta retsept
Pilt: Neetud maitsev
Avokaadod on suurepärane energiaallikas ja nende tekstuur sobib suurepäraselt kreemjate kastmete jaoks, nagu selles retseptis. avokaado pasta.
2. Vegan Bolognese retsept
Pilt: Rachel Cooks
Selle retsepti valmistamiseks sobivad läätsed ja kinoa vegan Bolognese südamlik ja tervislik valik, veelgi parem, kui seda serveerida koos rohelise segasalatiga.
Veel: Kuidas kasutada pulbristatud maapähklivõid – teie uus kõrge valgusisaldusega vegan BFF
3. Maitake fettuccine kreemjas kastmes retsept
Pilt: Allyson Kramer
Maapealsed maitake seened teevad seda maitake fettuccine kreemjas kastmes maitsev õhtusöögi idee. Kui te ei leia maitake seeni, sobivad hästi ka austriseened.
4. Pannil praetud sidrunine artišokk spargli-pistaatsia pesto pasta retseptiga
Pilt: Poolküpsetatud saak
Selle tegemiseks pannil praetud sidrunine artišokk spargli-pistaatsia pesto pastaga vegan, lihtsalt välistage pesto sisse riivitud Parmesani juust.
5. Vegan fettuccine kreemja pähklikastmega retsept
Pähklid on ideaalne element maitsekate ja kreemjate pastakastmete loomisel vegan fettuccine kreemja pähklikastmega.
6. Kõrvits Alfredo retsept
Pilt: Allyson Kramer
Kõrvits Alfredo on midagi, mida oleme alati tahtnud ise teha. Oranž kõrvitsavärv sarnaneb traditsioonilises maci ja juustu lohutava cheddariga.
7. Vegan mac & juustu retsept
Mõnikord vajate lihtsalt annust lohutustoitu, nagu see vegan mac ja juust purukattega.
8. Lasanje kreemja punase veini kastmega retsept
Pilt: Allyson Kramer
Serveeri viil seda uhket lasanje kreemja punase veini kastmega, ja keegi ei jää ilma loomsetest saadustest, nagu juust, koor ja liha.
9. Vegan penne alla viina retsept
Viin on kindlasti vegan, nii et lisage see mahlaseks ja keetke see maha vegan penne alla viin.
10. Kreemjas seente ja tofu stroganovi retsept
Teine mugava toidu lemmik, see kreemjas seente ja tofu stroganoff retsept sobib suurepäraselt jahedateks kevadõhtuteks.
11. Kreemjas Mehhiko mac & juustu retsept
Täiustage oma lihavaba esmaspäeva õhtut selle versiooniga kreemjas Mehhiko mac ja juust kaetud värskete tomatite, jalapeño ja koriandriga. See on ideaalne vürtsitatud eine.
12. Linguine chipotle-kõrvitsa-koorekastmega retsept
Selle retsepti teebki tasakaal chipotle'i ja kõrvitsa vahel linguine chipotle-kõrvitsa-koorekastmega särama.
13. India pähkli ricotta juustuga täidetud kestade retsept
Selle retsepti järgi õppige valmistama oma vegan india pähkli ricotta juustu india pähkli ricotta juustuga täidetud kestad.
14. Smoky butternut mac & juustu retsept
Pilt: Allyson Kramer
Me ilatseme selle maitsva välimusega suitsune butternut mac ja juust retsept.
Jätkake lugemist tofu soba nuudlid ja veel!
Selle artikli versioon avaldati algselt 2015. aasta aprillis.
